Sep Agordoj por Ĉina Novjara Menuo

Dum ĉeesti al ellaborita 12-kurba bankedo ĉe ĉina restoracio estas bonega maniero festi ĉina novjaro, ankaŭ estas amuza gastigi vian propran ĉinan jaron en la hejmo. Jen kelkaj menuaj ideoj por festi Ĉina Nova Jaro - ĉiu menuo enhavas almenaŭ unu recepton kiu simbolas bonan fortunon aŭ havas aliajn bonŝancajn konotaciojn en ĉina kulturo. La menuoj vokas ĉinan teon, sed ankaŭ povas servi alkoholo - post ĉio, ĉi tio estas festo!


Menuo de Peking Duck

* Dum Orienta Pateo estas fanda recepto kaj ne aŭtentika ĉina plado, la komika kombinaĵo de kokaj liveroj, krema fromaĝo kaj spicoj faras delikatan komencon al la manĝo.

Pika Sichuan Menuo

Kantona Klasika

Ŝanhajo

Familia Festo

Bonŝanco

Varma Vintro

Por lerni pli pri "afortunaj" ĉinaj manĝaĵoj , vidu mian funkcion sur Simbola Ĉina Manĝaĵo kaj Receptoj