La Dek du Boteloj

La Boteloj Esencaj por Bone-Rondigita Trinkejo

Dek du boteloj estas strikta limo por trinkejo. Kio devus esti inkluzivita? Kio devas esti ekskludita? Kio donos la plej bonan varion en trinkaĵoj? Estas defio limigi ajnan stangon al dek du spiritoj; estus signife pli facila, se dekkvin estis permesitaj, bedaŭrinde, tiu lukso ne estas donita.

Evidente, la ĉefaj spiritoj (vodko, gino, rono, brando, viskio) devas esti inkluditaj. La elekto de tie estas la marko.

Akcaj likvoroj povas esti defio ene de si mem. La definitiva decido devas esti ĉefe bazita en kiom ofte estas certa likvaĵo uzita en la plej granda kvanto da kokteloj, aŭ kokteloj, kie la likvaĵo povas anstataŭi al alia. Post tiu listo, denove ree elektos markon. Kun bone-stokita provizo de esencaj miksaĵoj, ĉi tiu listo povas fari almenaŭ 100 malsamajn koktelojn.

La markoj sube estas sur nia persona supra elekta listo. De tiu listo de favoritoj, la fina marko elekto estis afero de versatileco kaj kvalito. Iuj markoj estas sensaciaj laŭ si mem, sed ne estas miksitaj kiel aliaj.

  1. Charbay Klara Vodko : Viva kaj sincera vodko vera al ĝiaj radikoj kaj plibonigas iun ajn koktelon kun pura stilo.
  2. Martin Miller's Gin : Elstaras la ruĝan guston de rafinita gino sen overabundance de botanikoj, kiuj povas malhelpi la gustojn de koktelo.
  3. Tezilo Reposita Koro: Glata kaj gusto estas la distingaj kvalitoj de ĉi tiu maljuna tekilo. Ĝi aldonas la atenditan tekilon-piedbaton al kokteloj en pika floro.
  1. Cognac de Jacques Cardin VSOP: nova persona malkovro en la esplorado de brando. Notoj de dolĉaj vitejoj plenigas ĉi tiun multflanan spiriton, perfektigante multajn klasikajn koktelojn.
  2. Leblon Cachaça : Kiam uzata anstataŭ lumo, ĉi tiu cachaça estas paradizo. Ĝi estas vigla, tamen glata, kun sukera dolĉeco, kiu akcentas multajn dolĉajn gustojn trovitajn en kokteloj kun ron.
  1. Mark Bourbon Whisky de Maker : Glata, dolĉa bukono, ĝi estas belega elekto por tutmonda viskio, kiu estas sufiĉe versátila por manipuli ambaŭ Manhattanon kaj Malnovan Modon .
  2. Cointreau: Klasike, pinta elekto por oranĝa likvaĵo. Kiel tre miksaĵo kaj mirinde gustumita, ĝi ne nur povas esti uzata en kokteloj, por ke ĝi estas specife sed ankaŭ kiel anstataŭaĵo por iu oranĝa likvaĵo.
  3. Kafo Illy Coffee-Liqueur: Bona kafa likvaĵo estas necesa por tiom da klasikaj trinkaĵoj, ke ĝi estas honto ne inkluzivi unu. Café Illy estas unu el la ĉefaj produktantoj de espresso kaj ne estas surprizo, ke ilia provo pri licenco estas impresa.
  4. Luxardo Amaretto di Saschira Liqueur: Kiam pensas pri amaretto , la vorto trompema pensas kaj priskribas ĉi tiun botelon. Liaj delikataj gustoj plibonigas la karakterizaĵojn de io, kion ĝi miksas kun.
  5. Via Ekstra Seka Viro: En ajna trinkejo, vi devas havi superban Martini kaj mirindan Manhattanon , tiel la inkludon de ambaŭ dolĉa kaj seka vermo . Vya estas escepta seka ĉar ĝi povas memstari kaj se ĝi povas fari tion, ĝi meritas esti miksita kun same superaj ginoj kaj vodkoj.
  6. Cinzano Sweet Vermouth: Kiel dolĉa vermo iras, ĉi tio havas ĉion, kion oni povus atendi. La infuzo de ĉi tiu itala bukedo estas ekscita akcento al multaj el la klasikaj.
  1. Angostura Bastistoj: Ene de la limo de boteloj en ajna trinkejo, estas necesa kaj eble provizi unu maldolĉan. Kvankam ĝi estis la plej malfacila decido, la universala elekto estas la klasika Angostura Bitters por aldoni pikilon al ĉiuj tiuj klasikaj kokteloj .

100 Kokteloj De Ĉi tiu Dek du Boteloj