Se iĝi avokatoj en glaciaĵo batas vin kiel prenante kruda manĝo tro malproksime, divenu denove! Ĉi tiu simpla kruda manĝaĵo de glaciaĵo aŭ sorbeta recepto donas al vi sublime sperton kun zestra tordo. Servu ĝin per Frambo-Saŭco kun ŝnuro de kartomomo kaj vi ĵus kreis unu el la mirindaj mirindaĵoj de la mondo. Vi bezonas la aguacatojn esti ĉe ilia perfekta etapo de matureco. Tro maturaj aŭ sub maturaj ĵus ne devos. Por provi trankvilecon, forigi la voston kaj enmetu dentokupon. Se la dentoj estas facile etendita, ĝi estas preta, iru por ĝi! Estu certe zesti la limojn antaŭ ol vi sukeru ilin.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj aguacate, mashed
- 1/2 taso freŝa kalkozo
- 1 kulero de kalko de kalko
- 3/4 taso
- agave nektaro
- 1/2 kulero de vanila ekstrakto
- Prenu maron salo
Kiel fari ĝin
- Procezo ĉiuj ingrediencoj kune en manĝaĵa procesoro je alta rapido ĝis bone kombinita kaj glata. Ĉar la gusto de la aguacatoj, limoj kaj edulcoras tute varias, bonvolu ĝustigi la guston, kiel vi vidas. Memoru, ke post kiam ĝi frostigas, la gusto estos iom malpli dolĉa kaj iomete malpli malfacila. Se vi deziras, ke ĝi gustumas pli kalikajn, aldonu pli da zesto anstataŭ suko.
- Frostu en malseka ujo (prefere vitro) dum almenaŭ 2 ĝis 4 horoj antaŭ servado. Vi eble bezonos lasi ĝin malfiksi nur por ricevi kuleron tra ĝi.
Ĝuu vian bongustan, sana kaj malalokorian krudan manĝaĵon.
Kiel fari hejmajn krudajn veganajn traktojn? Jen kelkaj pli da krudaj manĝaĵoj por provi:
- Kremaj krudaj teleroj en la deshidratador
- Raw manĝaĵo maizo-blatoj-recepto
- Kruda florbraskrizo "rizo"
- Ensalada kukumo kurbigita
- Kruda ĉokolado
- Facila hejma kruda frostado (jes, frostado!)
- Kiel Fari Kultan Kruda Nuta Fromaĝo
- 7 mirindaj krudaj manĝaĵoj
- Plej bonaj krudaj manĝaĵaj receptoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 306 |
| Tuta Fat | 16 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 10 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 83 mg |
| Karbonhidratoj | 43 g |
| Fitara Dieto | 8 g |
| Proteino | 3 g |