Ĉi tiu kruĉisto faras rapidan verkon de beroj-nigraj beroj, bluaj arboj, huckleberries, framboj kaj fragoj. Uzu pluon da beroj en sezono, aŭ uzu frostitajn berojn (ĉu el la merkato aŭ iujn frostojn en la sezono ) ĉar ili falas ekstere kiam kuiris en la kruĉisto de ĉiuj manieroj. Nur iomete frukto de la frukto, kovru per butero de gutoj kaj baku. Estas pli facila ol kukaĵo!
Noto: Ĉi tiu recepto alvokas rapidan kuiradan tapiokon kiel la dikiĝilon, kiu lasos la fruktajn suicojn klare kaj dikan, sed ne gomia. Bonvolu uzi maŝinaron anstataŭe, sed sciu, ke la frukt-plenigo eble aspektas iom nuba.
Kion Vi Deziros
- 6 tasoj beroj, rinsitaj kaj patitaj sekaj ( kasko kaj tranĉaĵoj de fragoj)
- 1 taso de sukero, dividita kaj pli al gusto
- 3 kuleroj de rapida kuirado aŭ tapioca instantánea (vi povas uzi maŝinĉaron anstataŭe, se vi ŝatas)
- 1 kulero de suko de citrono
- 2 tasoj da faruno
- 1 cucharadita de bela maro salo
- 1/2 cucharadita de bakĉa sodo
- 1/2 taso de butero, frostita
- 1 taso butero
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 350 ° F. En 2-kvartra kaserolado aŭ simila bakado, ĵetas la berojn kun 3/4 tasoj de la sukero. Gusto kaj aldonu pli da sukero, se vi ŝatas pli dolĉan kompletigon (kaj laŭ la dolĉeco de la beroj). Aldonu tapiokon kaj citronan sukon kaj ĵetu por kombini. Flankenmetis.
- En granda bovlo kombinas farunon, restante 1/4 taso de sukero, salo kaj baksa sodo. Tranĉi buteron en malgrandajn pecojn kaj aldoni al faruno. Uzante viajn fingrojn, forkon, du tranĉilojn aŭ pakaĵranĉilon, faru buteron en farunon, ĝis ĝi aspektas kiel maizo kun iom da peza grandeco. Stiriĝi en buteromilito por kombini. Vi havos malfiksan batilon.
- Gutu bateon per kulero sur la balenan miksaĵon. Depende de la grandeco kaj formo de via plado, vi eble havas makulojn de bateo aŭ povas kovri la tutan supron per bateador.
- Baku ĝis bato estas ora bruna kaj beruso suko bublas laŭlonge de la randoj, 45 ĝis 60 minutoj.
- Lasu malvarmigi almenaŭ iomete. Servu ŝmutilon varma aŭ ĉe ĉambra temperaturo - ĝi estos pli bona la sama tago, sed ĝi faros delikatan matenmanĝon la sekvantan matenon ankaŭ!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 335 |
| Tuta Fat | 15 g |
| Saturita graso | 8 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 34 mg |
| Natrio | 582 mg |
| Karbonhidratoj | 51 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 3 g |