Risotto estas tiel simpla kiam fariĝas en la Crockpot kaj rostitaj asparagoj vivas ĉi tiun recepton. Kvankam la blanka vino kuŝas el ĉi tiu Crockpot-risotto, se vi preferas ne kuiri vinon, uzu kokan buljonon anstataŭe.
Kion Vi Deziros
- 5 tbsp. Oleo de olivo (dividita)
- 1/3 taso pikita pikita aŭ cepo
- Kosher salo kaj freŝa nigra pipro, por gustumi
- 1-1 / 4 tasoj arborio rizo
- 3-3 / 4 tasoj malalta-natrio kokido buljono aŭ legomo buljono
- 1/4 taso blanka vino
- 1 funtaj asparagoj
- 1/2 taso freŝe kradrita Parmesan fromaĝon
Kiel fari ĝin
- Varmego 3 tbsp ... el la oleo kaj la kaptiloj en meza skileto, kuirenta ĝis maldolĉiĝoj malvarmigas. Sezono kun salo kaj pipro. Stiriĝi en rizo.
- Spray la Crockpot-ŝtonon kun kuirila spray, aŭ peniko kun oleo. Transferi rizan miksaĵon al Crockpot. Aldonu kokan buljonon kaj vinon. Kovri kaj kuiri ĉe alta 2 ĝis 2-1 / 2 horoj (kontrolu post 1 hor, 45 minutoj), ĝis likvaĵo plejparte estas sorbita.
- Precalenti la fornon ĝis 425 F. Lavu kaj eltiru asparagajn lancojn . Ĵetu asparagojn kun ceteraj 2 tbsp. oleo de olivo. Sezono kun salo kaj pipro. Rostita 15 ĝis 20 minutoj, ĝis mola. Translokiĝi al kortego . Frapu asparagojn en morditajn pecojn. Aldoni al risotto. Aldoni parmesan fromaĝon al risotto. Gusto risotto, kaj sezono kun salo kaj pipro, kiel bezonas.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 237 |
| Tuta Fat | 10 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 4 mg |
| Natrio | 475 mg |
| Karbonhidratoj | 28 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 7 g |