Ĉi tiu gusto asparaga supo estas facile prepari kaj kuiri en la malrapida kuirejo.
Kion Vi Deziros
- 2 funtoj freŝaj asparagoj (lignaj pintoj rompitaj aŭ tranĉitaj)
- 5 tasoj de kokido
- 6 verdaj cepoj (fajne pikitaj)
- 2 kuleroj de bakitaj terpomoj (kubaj kaj senŝeligitaj, 1/2-colo-kuboj)
- 1/4 cucharadita salo condimentada
- 1/4 kulero de freŝa grunda pipro
- Garni: freŝa petroselo (pikita)
Kiel fari ĝin
- Rinse asparagaj lancoj; tranĉita en 1-cola longaj. Se vi deziras, rezervu kelkajn malgrandajn asparagajn konsiletojn al mikroondoj aŭ vaporoj por garniŝo por ĉiu servado.
- En 3 1/2 ĝis 5-kvara krokopo kombinas asparagojn kun la buljono, verdaj cepoj kaj terpomoj. Kovri kaj kuiri LOW por 5 ĝis 7 horoj, ĝis la terpomoj estas molaj.
- Pliigi temperaturon al HIGH. Kun likvigilo aŭ manĝaĵa procesoro, pura la vegetalaj solidoj en partoj, kun iom da kuireja likvaĵo, ĝis iomete glata.
- Revenu al la likva restado en la malrapida kuiristo. Stiriĝu en la eluzita salo kaj pipro, gustumante kaj ĝustigante kvanton da vesperiĝado al gusto.
- Kovri kaj kuiri dum 30 minutoj pli longaj. Servu garnita kun kelkaj kuiritaj asparagaj konsiletoj aŭ freŝa petroselo, se oni deziras.
Ekbrilo de pura rostita ruĝa pipro kun dolĉa kremo farus belan ornamon por ĉi tiu supo, ankaŭ. Ĝi faras ĉirkaŭ 4 servojn.
Pli Receptoj
Supo Creamy Dolĉa
Supo de Potato de Weasy
Supo de terpomoj
Supo de Crockpot Potato
Supo de Cepo de Crockpot
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 129 |
| Tuta Fat | 1 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 1.056 mg |
| Karbonhidratoj | 24 g |
| Fitara Dieto | 7 g |
| Proteino | 10 g |