La Rozkolora Sinjorino estas klasika koktelo, kiu havas malpezan ruĝan koloron de kelkaj dasĝoj de grenadino. Ĝi estis unu el la unuaj "gajaj trinkaĵoj" kaj plej ŝatata de la altaj sociaj sinjorinoj de la 1930-aj jaroj tra la 1950-aj jaroj.
Ĉi tiu koktelo estas tre ĝuata ĉar ĝi ne estas tro dolĉa. Kontraste kun multaj el la rozkoloraj kokteloj , ĝi havas iomete bonan dolĉecon de la grenadino, sed la botanikoj de bona gino ankoraŭ brilas kaj provizas belan guston kontrasto. La Rozkolora Sinjorino havas multe pli sekan, milde tartan guston-profilon ol oni povus atendi de sia nomo.
La ŝlosilo al iu ovo-koktelo tia skuos ĝin pli longe ol vi plej multajn koktelojn por certigi, ke ĉio estas bone miksita. La ovo ankaŭ faras grandan ŝaŭmon supre sur la rozkolora likvaĵo kaj kreas espectacan rigardantan koktelon. Se vi preferas, vi simple povas salti la ovon. Omitante la ovon, ne multe efikas la guston de la trinkaĵo.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 onzas
- gino
- 3/4 onza
- applejako
- 1/4 onza
- citrono suko
- 1-2 paŝoj
- grenadino
- 1
- ovo blanka
- Garni:
- Maraschino ĉerizo
Kiel fari ĝin
- Verŝu la ingrediencojn en koktelon kun glaciaj kuboj.
- Svingu vigle .
- Strenu en malvarmetan koktelon .
- Garni kun la ĉerizo.
Pli Konsiletoj por Faranta Grandan Rozan Sinjorinon
The Gin: The Pink Lady estas la ideala koktelo por iomete da eksperimentado. Ĝi povas labori bone kun la tradiciaj londaj sekaj gins kiel Beefeater kaj Tanqueray kaj ĝi estas same ĝoje kun iu ajn el la novaj gins.
Eksperimentu kun la gusto de La Rozkolora Sinjorino per uzado de Hendrick, Aviado aŭ ajna alia nova ĝino.
La mola profilo de la trinkaĵo miksos bone kun preskaŭ ajna gino kaj ĉiu estos tute nova sperto, montrante la specifajn ginajn bonfartojn.
The Applejack: Applejack estas antikva pomo-brando kiu faras malrapidan kaj konstantan revenon. Ĝi estis tre populara uzi en klasikaj kokteloj kiel ĉi tio kaj valoris la penadon serĉi bonan applejakon.
Konsilo: Laird's estas la plej konata applejack kaj ĝi estas sufiĉe facile trovi.
Malgrandaj distilejoj ofte estas via plej bona fonto por kvalito applejako. Ĝi estas unu el la plej facilaj distilitaj spiritoj por metiaj distiladoj por produkti kaj ili ofte fontigas siajn pomojn loke. Multaj lokaj distilejoj en pomkreskaj regionoj havos siajn proprajn loke provizitajn applejakojn. Ekzistas multaj applejakaj bazitaj kokteloj, kiuj montras la distingan guston de applejako.
Kiel Forta estas la Rozkolora Sinjorino-Koktelo?
La Rozkolora Sinjorino povas esti bela malgranda koktelo, sed ŝi faras pakon. Tamen, ŝi ne estas malsama ol la averaĝa klasika martini-stilo koktelo ĉar ili ofte estas faritaj ĉefe de likvoro. Alprenante 80-pruran gin kaj applejack kaj vi elektas inkluzivi la ovon blanka, vi povas atendi ke la Rozkolora Sinjorino pezas ĉirkaŭ 25% ABV (50 pruvo) .
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 217 |
| Tuta Fat | 7 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 19 mg |
| Natrio | 184 mg |
| Karbonhidratoj | 3 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 9 g |