Riĉa feriado, eggnogo estas preferata trinkaĵo por kristnaskoj kaj aliaj ferioj. La sekreta al granda eggnogo estas kvalito de ingrediencoj kaj ĝi ne devas esti malfacile fari. Dum ekzistas multaj eggnogaj receptoj , ĉi tiu brandy eggnog estas unu el la plej facilaj. Kun la sama kvanto da penado vi enmetas al iu alia koktelo, bongusta vitro da pretaĵoj estos preta por ke vi ĝuos.
Por ĉi tiu recepto, vi bezonos nur kvar ingrediencojn kaj koktelon. Ĝi estas tre simila al la eggnogo, kiun vi povus akiri ĉe la trinkejo, kun perfekta ekvilibro de brando kaj kontentiga kremo.
Ĉi tio estas fabela fabrikita eksterordinara, kiu tro facile facilas. Vi trovos, ke ĝi superas la guston de preskaŭ pre-fabrikita egaleco, kiun vi povas aĉeti ĉe la vendejo. Kiu scias, ĝi eĉ povas alporti iujn kontraŭ-noggers al la flanko de la nogo.
Kion Vi Deziros
- 1 onza
- brando
- 1 1/4 onoj
- lakto
- 1/2 onza
- simpla siropo
- 1 yema de ovo
- Garni: kradrita nukso aŭ cinamo
Kiel fari ĝin
- En koktelo , kombinas la brandon, lakton, simplan siropojn kaj ovon.
- Seka svingu sen glacio.
- Plenigu la ŝrankon kun glacio, kaj tiam tremu vigle dum ĉirkaŭ 30 sekundoj por certigi, ke la ovo estas bone miksita.
- Strain en malnovan aŭ koktelon .
- Aldonu dash de kradrita nukso aŭ cinamo kiel garniŝo.
Elektu Vian Spiriton
Brandy estas unu el la tradiciaj bazoj por eggnog , sed ĝi ne estas via sola eblo. Ron longe estis favorita kaj multaj whiskoj ankaŭ agrablas.
Fakte, ĉi tiu recepto estas perfekta por provi la tri likvistojn por vidi, kion vi plej ĝuas. Vi miros pri la diferencoj kaj la eksperimento estas tre amuza.
- Plej multaj brandoj faros grandan egalecon. Konservu bonon en la menso kaj tamen ne tro multe tro malmultekostaj. Granda eggnogo meritas belan brandon kaj ekzistas bonaj ebloj haveblaj ĉe ĉiuj prezoj.
- Por rono, batu kun aĝaj aŭ oraj rumoj . Blankaj rumoj inklinas perdi en la miksaĵo kaj spicaj rumoj povas esti tro da spico por iuj trinkantoj. Ĉi tio estas precipe vera se vi havas digestivajn aferojn. Post ĉio, vi jam trinkas krudan ovon kaj spikitan rumon povas esti kolera.
- Vidvio estas alia rakonto. Ĉiu stilo kaj ĉiu marko kreos malsaman guston profilon en via eggogo. Burbona, seka viskio kaj blendita kanada viskio estas preferitaj opcioj, sed ne rabas irlandan viskion.
Freŝaj Ovoj kaj Bona Ŝerco
Pro tio ke vi trinkos krudan ovon en via nulo, vi devas certigi, ke viaj ovoj estas freŝaj. Estas simpla maniero, ke vi povas provi ovon de malvarmeto kaj ĝi enhavas glason da akvo. Se la ovo flosas, transiru ĝin ĉar ĝi estas signo, ke ĝi estas pli malnova ovo. Por ajna oka koktelo, uzu nur tiujn ovojn, kiuj ripozas sur la fundo. Ĉi tio certigos la plej bonan gustumadon kaj reduktos la riskon de salmonella.
Se vi ŝatas, vi povas uzi ovan anstataŭanton, kvankam vera ovo kreas la plej bonan guston eggnog. Uzante la yema nur donas la koktelon egalan guston, kiu estas precize, kion ni volas por eggnog. La ovo blanka ne estas necesa ĉi tie ĉar ni akiras kreman teksturon el la lakto.
Kiam vi skuas trinkaĵojn kun ovoj , komencu per seka ŝerco sen glacio. Glacio estas aldonita dum la dua raŭndo de skuado kaj vi deziras skui pli longan kaj kun pli vigleco ol vi ajnan alian trinkaĵon. Ĉi tiu procezo helpas certigi, ke la yema rompiĝas kaj plene miksas kun la aliaj ingrediencoj antaŭ ol vi versxos la trinkaĵon. Ĝi eble pli penas kaj viaj brakoj povas vundi, sed tio estas la signo de bona skuado.
Kiel Forta Estas Ĉi tiu Eggnog?
Eggnog havas malbonan reputacion por ricevado de feriaj revelantoj iomete belaj. Ĉu tio estas demando de unu taso aŭ multaj superfluaj gastigantoj, ni ne juĝos tiujn aferojn. Fakte, ĉi tiu aparta recepto estas relative milda kaj havas alkoholon enhavon de ĉirkaŭ 14 procentoj ABV (28 pruvo) . Tio estas same kiel la plej fortaj vinoj, do ne kulpigu la eggnogon.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 217 |
| Tuta Fat | 6 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 212 mg |
| Natrio | 104 mg |
| Karbonhidratoj | 12 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 8 g |