La Gin Fizz estas klasika miksita trinkaĵo, kiu estas simila al Viskio Fizz , la ĉefa diferenco troviĝas en la baza spirito uzita . Ĉi tiuj du trinkaĵoj ne estas solaj kiel nombro prenis la nomon 'fizz' dum la jaroj.
La Gin-Fizo havas tre malpezan, acidan citrusan guston, kiu ebligas al la gino brili. Pro ĉi tio, uzante bonan kvaliton, estas rekomendinda. Ĝi ne devas esti la plej bona gino en la domo, kvankam gravas konscii, ke malmulte en la trinkaĵo malhavas de nediskuteblaj notoj de malkara gino.
Variadoj sur la Gin Fizz
- Royal Fizz - aldonu tutan ovon
- Ora Fizz - aldonu yema de ovo
- Diamanto Fizz - uzu brilanta vino anstataŭ sodo
- Verda Fizo - aldonu kruĉon de kremo
Kion Vi Deziros
- 2 onzas
- gino
- Dash of
- citrono aŭ kalko
- 1/2 cucharadita superfina sukero
- 1
- ovo blanka (laŭvola)
- 3 onzas
- Sodakvo
- 1
- Maraschino ĉerizo por ornami
Kiel fari ĝin
- Verŝu la ginon, sukon, sukeron, kaj ovon blanke en koktelon, plenplenan de glacio.
- Svingu vigle . Pli kutime, se vi uzas la ovon blanka por certigi, ke ĝi estas miksita plene kun la aliaj ingrediencoj.
- Strenu en malvarman altan glason kun glaciaj kuboj.
- Suprenu kun gasevo.
- Garni per ĉerizo.
Ebloj Kiam Faranta Ĉi Trinkaĵon
- Anstataŭ la suko kaj sukero, vi povas uzi ĉu suko kaj simpla siropo aŭ freŝa dolĉa miksaĵo .
- La elekto inter citrono kaj kalko estas persona, kvankam kalko kun la vere seka Londono seka gins kaj citrono kun tiuj, kiuj havas pli malpezajn junipajn profilojn, ŝajnas esti tre bone kune.
- Ovo estas ofte uzita en Gin-Fizz kaj iuj variaĵoj ŝanĝas la parton de la ovo uzita. Kvankam ĝi estas laŭvola, blanka ovo Gin Fizz (iam nomata Arĝenta Fizz) estas iomete pli bona kaj pli interesa ol unu farita sen ĝi (kiu faras la trinkon, esence, Gin-Rickey ). Provu ĉi tion per ovo kaj vidu, kion vi pensas.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 272 |
| Tuta Fat | 1 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 62 mg |
| Karbonhidratoj | 24 g |
| Fitara Dieto | 7 g |
| Proteino | 9 g |