Teo povas fari mirindan komponanton en koktala recepto. Ĉi tiu kuirilaro de Gunpowder Gimlet prenas suprajn honorojn, impresante per sia magia miksaĵo de infuzoj.
Eble ekzistas nur kvar ingrediencoj en ĉi tiu recepto, sed ili estas trezoro de solaj gustoj. Ĝi komencas prempludi du ingrediencojn, inkluzive de 2-horo infuzaĵo de verda teo en Ford's Gin kaj speciala pistakio-mera siropo, kiu ankaŭ daŭras ĉirkaŭ 2 horojn (kiom konvena estas tio!). Ĝi estas ĉi nuksa siropo kiu vere fiksis la trinkaĵo aparte kaj donas al la klasika Gimlet bela, moderna spino.
Dum vi havas la pistakian siropo, uzu ĝin por dolĉigi vian verdan teon. Ĝi estas natura komplimento pro tio, ke ĉi tiu recepto pruvas kaj devus esti utila en multaj aliaj trinkaĵoj.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 onzas verda teo-infuzita Ford's Gin (recepto sube)
- 1/2 onza salita pistako miel siropo (recepto sube)
- 1/2 onza citrono
- 3-4 Dasks Olive Heights Roman Chamomile Bitters
Kiel fari ĝin
- Verŝu la ingrediencojn en koktelon kun glaciaj kuboj.
- Svingu bone.
- Strenu en malvarmetan antikvan glason kun freŝa disbatita glacio.
Kiel Infuzi Gin
- Aldoni 1/4 tason da verda teo al 1-litra botelo de Ford's Gin.
- Permesu abrupte dum 2 horoj.
- Elĉerpu teon elflugi kaj verŝi en botelon kun streĉita stampa kovrilo.
Kiel Fari Salutitan Pistachon-Miel Syrupon
- Aldoni saltajn pistakojn kaj egalajn partojn miel kaj akvon al kaserolo.
- Alvoku ulbon, moviĝante senĉese, senŝaltu varmegon.
- Lasu malvarmeta kaj sidiĝi en pano (kovrita) por 1-2 horoj.
- Elĉerpu pistakojn kaj botelon en kruĉon kun klara stampa kovrilo.
- Store en fridujo.
Recipe ĝentileco Ben Carpenter, Kapo Bartender ĉe Green Street-Restauranto en Pasadena, Kalifornio.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 50 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 16 mg |
| Karbonhidratoj | 13 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |