La Komenco Kun serio daŭras ĉi tiun semajnon per kanaj nigraj faboj kiel nia fokuso. Ĉi tiuj brilaj malgrandaj beoj ankaŭ estas nomataj testudaj faboj aŭ Frijoles Negros. Ili estas alta en dieta fibro (precipe solvebla fibro), magnezio, proteino, folato kaj fero. Ili estas ankaŭ tre altaj en antioksidantoj, potencaj kanceroj-kverelaj kemiaĵoj. Kaj ili ankaŭ gusto tre bone! Ilia milda gusto kaj teksturo memoras al mi pri freŝaj fungoj.
Komencu kun nigraj faboj fari fabelajn receptojn de ĉiuj specoj.
Vi povas uzi nigrajn fabojn en tiom da manieroj; kiel pasta saŭco, kun saŭtaj cepoj kaj kelkaj parmesaj fromaĝoj, varmigitaj per rizo kaj saŭditaj legomoj por rapida vegetaraj entoj, aŭ aldonas ilin al ia ena supo por pliigi fibron kaj proteinon.
Certigu, ke vi enjuŝu, malplenigu kaj enjuĝu enmetitajn nigrajn fabojn antaŭ ol vi uzas ilin por helpi malpliigi natrioran enhavon kaj ĝui ilian delikatan kreman teksturon kaj nuksan guston. Ĉi tiuj receptoj estas ĉiuj sana kaj facila por fari kaj via familio amos ilin.
Komencu Kun Nigraj Faboj Receptoj
- Nigra Bean Sovaĝa Rizo-Salado
Mi trovis iom da orzo-pasto, kiun mi ordonis de Gristede, kiu estas malsama al la orzo, kiun mi aĉetas loke. Ĝi estas pli longa kaj memorigas min pri sovaĝa rizo, do mi aldonis ĝin al ĉi tiu recepto. Ĝi estas fabela! - Tex Mex Nigra Bean Kruĉoj
Mash supre iujn nigrajn fabojn kaj uzu tion por la bazo de pika kaj krema sandviĉo disvastigita.
- Rapida Beja Supo
Nigraj faboj, grenoj, tomatoj kaj spicoj kombinas por fari kuraĝan supo, kiu gustumas ĝin, similis la tutan tagon. Sed ĝi pretas en malpli ol 20 minutoj. - Barley Black Bean Salad
Knabo, parolu pri sana salato! Kaj la gusto kaj teksturo estas tiel mirindaj. Ĉi tiu salato ankaŭ estus bonega kiel plenplena sandviĉo.
- Crockpot Vegetara Chili
Enlatigitaj kaj freŝaj ingrediencoj faras ĉi tiun malrapidan kukan recepton realan gajninton. Servu ĝin per iu varma Cornbread el la forno. - Sako de gazpacho
Nigraj faboj kombinitaj kun celerio, tintiloj, tomatoj, kaj pika vesto faras delikatan salaton preta en minutoj. - Sankta Fido Kokido Kokero
Vi povus lasi la kokon el ĉi tiu recepto kaj aldoni alian kanon de nigraj faboj por superba vegetara ĉefa plato. Ĉi tiu estas unu el miaj plej ŝatataj ŝatataj receptoj. - Supo de Sudokcidenta Fromaĝo
Nur kvin ingrediencoj faras ĉi tiun riĉan kaj dikan supo tiel facila. Supro ĝi kun raŭkaj kraĉoj aŭ disbatitaj bluaj maraj omletoj.