Tradicia Meksika Festo-Receptoj

En Meksiko, la virinoj ĉiuj kunvenas kaj kuiras grandajn manĝaĵojn por ferioj. Ili faras ĉiun tipon de aŭtentikaj meksikaj teleroj , foje pasantaj tagojn en la kuirejo. Eĉ se vi ne havas tian tempon, farante eĉ unu aŭ du el tiuj delikataj receptoj alportos la gustojn de Meksiko al viaj ferioj.

• 01 de 09

  Tamales

  Vi eble sorprende ekscii, ke tamales superas la liston de plej ŝatataj ferioj en Meksiko. Estas ĉar ili postulas tiom da tempo por fari kaj do ili kutime nur faras kelkajn fojojn jare en tre grandaj partoj. Varmaj varmaj tamaloj estas perfekta manĝaĵo por la ferioj kaj vi devas malŝpari ilin kiel iometecon.

• 02 de 09

  Meksikaj Gezukoj (Kuketoj)

  Unu el la unuaj aferoj, kiuj pensas pri ferioj, estas bakitaj kuketoj. Ĉi tiuj meksikaj geedziĝaj kukoj faros perfektan novan aldonon al viaj plej ŝatataj kuketoj listo kun iliaj delikataj shortbread-textura kaj gusto de rostitaj pecoj .

• 03an de 09

  Rosca de Reyes- "Tri Reĝoj Pano"

  Farita por posadas fine de decembro aŭ Día de la Santos Reĝoj la 6-an de januaro, ĉi dolĉa ferio pano estas simila al krono kaj ornamita per kanditaj figoj, citronoj, ĉerizoj kaj mango. Malgranda bebo Jesuo pupo estas bakita en la pano kaj kiu ajn ricevas la pecon da pano kun la pupo en ĝi devas provizi manĝaĵon por la venonta partio kiu estas por Candelaria aŭ Candelario la 2- an de februaro.

• 04 de 09

  Atole

  Ĉi tiu dika, riĉa malsovaĝa trinkaĵo estas tradicia festo-bazaĵo en Meksiko. Servata por matenmanĝo aŭ kun tagmanĝo aŭ vespermanĝo, ĝi kontentigas kaj plenigas. Dolĉigita kun bruna sukero , cinamo kaj frukto. La ferioj nur ne estus kompletaj sen vaporo pri aŭtentika atoleo. Provu ĝin kaj vi vidos, kial ĉi tiu meksika trinkaĵo estas feriado favorita.

• 05 de 09

  Pano Dulce

  Ĉi tiuj dolĉaj meksikaj ruloj fariĝas freŝaj ĉiutage en lokaj panaderioj . Preskaŭ kiel meksika donaco , ili bonege aldonas vian matenan kafon kaj festan aldonon al via feriado-menuo. Vi povas kolorigi la supro ruĝan aŭ verdan aŭ uzu koloritan sukeron aspergajn por ornami ilin.

• 06 de 09

  Capirotada

  Capirotada estas dika, riĉa meksika pano. Ĉi tiu recepto bonvenigas la kapirotadon per pomoj, pecoj, cinamo kaj sekvinberoj. Siropo piloncillo (aŭ bruna sukero) dolĉigas la pladon, kiu povas esti kovrita per skurĝita kremo.

• 07 de 09

  Rompope

  Rompope estas dika, ŝaŭma trinkaĵo simila al eggnogo . Ĝi estas gustigita per ron kaj cinamo kaj uzas migdilojn por dikigi ĝin. Ĝi estas vere bongusta trinkaĵo.

• 08 de 09

  Arroz kun Leche

  Arroz kun leche estas mirinde dika kaj riĉa rizo-pudo kun sablo kaj karnita lakto . Servu ĝin varmega, supre kun cinamo kaj butero. Ĉi tiu estas bonega recepto por servi por matenmanĝo, aŭ kiel deserto kaj bona por ajna malvarma tago.

• 09 de 09

  Ĉampurrado

  Ĉu vi vekas frostatan malvarman matenon aŭ ĝuante tempon kun familio apud komforta varma fajro en la kameno, taso de ĉi tiu varma ĉokolado trinkas perfekta por trinki kaj ĝui dum la ferioj.