Serĉante delikatan ĉokoladon ĉipetan recepton kun la teksturo kaj gusto de malnovaj manoj, sed la rapideco kaj komforto de la moderna fadeno? Rigardu ne plu!
Stovetop Fudge estas facila fadge recepto kiu kuniĝas en malpli ol 10 minutoj kaj ne postulas plilongigitan batadon aŭ iun specialan teamon. Ĝi estas glata, iomete gaja, kun riĉa ĉokolado kaj maldika, fandita en via buŝo-teksturo.
Ni ankaŭ havas multajn aliajn diversajn receptojn por esplori. Se vi serĉas rapide kaj facila, Mikroonda Fudge estas unu el la plej popularaj receptoj en la retejo kaj ĝi kuniĝas en nur kelkaj minutoj. Por pli tradicia miksa recepto, provu Malnovan Miksitan Ĉokoladon-Fudge - ĉi tiu similas al Grandma farita! Ekzistas ankaŭ ampleksa vario de gustumaj diskoj disponeblaj, inkluzive de Cherry Chip Fudge, Kuketoj kaj Kremaj Fudge , kaj Germana Ĉokolada Fudge.
Kion Vi Deziros
- 1/2 taso kremo (peza aŭ skuanta)
- 1/2 taso de maizo siropo (lumo)
- 3 tasoj / 18 oz ĉokoladaj blatoj (duon-dolĉa aŭ pikita ĉokolado)
- 1.5 tasoj de sukero (povritaj)
- 2 kukaj vanila ekstrakto
- 1/2 taso de juglandarboj (tostitaj pikitaj)
Kiel fari ĝin
1. Preparu panon de 8x8 coloj per tegmentado kun aluminio-folio kaj spraki la folion kun neŝika kuirado.
2. Kombini la kremo kaj maizo siropo en meza kaserolo super meza varmego. Stir dum la miksaĵo varmegas, tiam alkonduku la miksaĵon por kuŝi kaj boli ĝin senĉese dum unu minuto.
3. Post unu minuto de bolado, forigu la panon el la varmego kaj movu la ĉokoladajn blatojn aŭ pikitajn ĉokoladon, moviĝante senĉese ĝis la ĉokolado fandiĝas kaj la miksaĵo estas glata.
4. Aldonu la pulvoritan sukeron kaj movu ĝis la miksaĵo estas glata kaj la sukero estas korpigita. Laste aldonu la vanila ekstrakto kaj la tostitajn pikitajn juglandarbojn, kaj movu ĝis la juglandarboj estas distribuataj laŭlonge de la fadeno.
5. Verŝu la kruĉon en la preta pano kaj mildigi ĝin en tavolon. Refrigerate la fadge ĝis ĝi estas firma, dum ĉirkaŭ 2 horoj.
6. Fojo la aroge estas fiksita, forigu la kruĉon el la pato per la folio kiel manlibroj. Uzu grandan akran tranĉilon por tranĉi la faden en malgrandajn kvadratojn. Por la plej bona gusto kaj teksturo, servu ĉi tien al temperaturo de la ĉambro. Stovetop Fudge povas esti stokita en malhela ujo ĉe ĉambra temperaturo dum ĝis semajno.
Variadoj : Konsideru aldoni aliajn miksaĵojn al la fadge, kiel malsamaj tipoj de nuksoj, sekigitaj fruktoj, aŭ trinkitaj kokosoj. Vi eĉ povas krei kaj aldoni aliajn frandaĵojn, aŭ pikitajn kuketojn!
Alklaku ĉi tie por vidi ĉiujn Fudge Receptoj!