Vokante ĉiujn amantojn de Oreo! Ĉi tiu facila blanka ĉokolado kovras per kruĉaj ĉokolaj kuketoj. Ĝi estas la plej bona maniero por akiri viajn kuketojn kaj kreman riparon! Ĉi tiu kruĉo kuniĝas rapide, ne postulas batadon, kaj ĉiam starigas. Ĝi estas bonega kun regulaj Oreoj, sed mia plej ŝatata maniero ĝui ĝin estas kun mento Oreos! Bonvolu provi viajn proprajn ŝatatajn kuketajn gustojn miksi ĝin.
Kion Vi Deziros
- 16 Oreo-tipo ĉokolaj sandviĉaj kuketoj
- 21 oz (3 tasoj) sukero granulada
- 4 oz (1 bastono) butero
- 4 oz (1/2 taso) dolĉa kremo
- 1/4 kusenaj saloj
- 12 oz (2 tasoj) blankaj ĉokoladaj blatoj
- 1 7-onza kruĉo marshmallow kremo
- 1 ĉapo vanila ekstrakto
Kiel fari ĝin
1. Preparu 9x9 panon per tegmentado kun aluminio-folio kaj ŝprucante la folion kun nepika kuirila spray.
2. Iomete tranĉu la kuketojn Oreo, ĝis ili estas en malgrandaj pecoj. Flanklasu por nun.
3. Metu la buteron en meza kaserolo kaj metu ĝin super meza varmego ĝis ĝi preskaŭ fandiĝas. Unufoje la butero estas plejparte fandita, aldonu la granulada sukero, akra kremo kaj salo al la kaserolo, kaj moviĝu ĝis bone kombinita.
4. Varmigi la sukeron miksaĵon, movante de tempo al tempo, ĝis ĝi klopodas boil, kaj poste enmetu termometron de frandaĵoj. Daŭrigu kuiri la fadenon ĝis la termometro legas 235 F.
5. Iam je 235 F, forigu la panon el la varmego kaj tuj instigi la blankajn ĉokoladajn blatojn, la marshmallow-cream kaj la vanilon. Stiriĝu ĝis la ĉokolado estas fandita kaj la fadeno estas glata kaj bone kombinita. Laste aldonu la plej grandan parton de la pikitaj kuketoj, rezervante kelkajn kulerojn por ornamado. Stiriĝu ĝis la kuketoj estas bone distribuitaj laŭlonge de la fadeno. Skrapu la kruĉon en la preta pano kaj mildigi ĝin en eĉ tavolon.
6. Aspergi la ceterajn pikitajn kuketojn super la supro de la fadeno kaj premu malrapide por aliĝi ilin al la fadeno.
7. Metu en la fridujo ĝis la fadeno estas metita, ĉirkaŭ 2 horojn (aŭ dum la noktomezo). Por servi, forigu la kruĉon el la kaserolo per la folio kiel manlibroj. Tranĉi ĝin en malgrandaj kvadratoj kun granda akra tranĉilo. Por la plej bona gusto kaj teksturo, servu ĉi tien al temperaturo de la ĉambro. Stoku kromajn Kuketojn kaj Kremon Fudge en malhela ujo dum ĝis du semajnoj.
Alklaku ĉi tie por vidi ĉiujn blankajn ĉokoladon receptojn!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 494 |
| Tuta Fat | 29 g |
| Saturita graso | 17 g |
| Senatentigita graso | 9 g |
| Kolesterolo | 13 mg |
| Natrio | 42 mg |
| Karbonhidratoj | 54 g |
| Fitara Dieto | 6 g |
| Proteino | 5 g |