Ĉi tiuj rostitaj pecoj estas simpla preparado. La pecoj estas ĵetitaj per butero kaj maro salo kaj poste malrapide rostitaj al perfekteco.
Servu ĉi tiujn rostitajn pecojn kiel snack aŭ uzi la kvazaŭ por kuketoj aŭ glaciaĵoj aŭ uzu ilin kiel sovaĝan ornamon por kaseroloj kaj aliaj pladoj. Por pikaj pecoj, uzu Cajun aŭ Kriolinvezadon aŭ vian preferatan vesperigan saloranĝon. Aŭ edukas ilin kun cinamo-sukero.
La pekaj duonoj ankaŭ povas esti kuiritaj pli rapide en la mikroonda forno, kiel oni diskutas inter "konsiletoj kaj variaĵoj". Variadoj valoraj enketi inkluzivas bakitajn kaj sugaredajn pecojn , aŭ la kroĉpotan recepton de Will .
Kion Vi Deziros
- 1 funtaj pekaj duonoj, aŭ ĉirkaŭ 3 ĝis 4 tasoj
- 3 kuleroj de senĉesa butero, tranĉitaj en malgrandajn pecojn
- tablo salo, kosher salo, aŭ maro salo, por gustumi
Kiel fari ĝin
- Varmigi la fornon al 250 F.
- Disĵetu la pecojn sur rimedan bakotukon kaj lokan panjon sur centra rako de la forno. Rostita en la precalentigita forno, moviĝante kaj foje turniĝante ĝis la pecoj estas malpeze brunaj kaj aromaj, aŭ ĉirkaŭ 60 minutoj.
- Stiru en la butero ĝis la pecoj estas kovritaj kaj la tuta butero fandiĝis. Revenu la panon al la forno kaj rostu dum ĉirkaŭ 10 minutoj pli.
- Saltu iomete por gustumi dum pecans ankoraŭ varmegas. Servu varma aŭ malvarmigita. Stoku rostitajn pecojn en vasta signita ujo.
- Uzu rostitajn pecojn sur desertoj aŭ servu ilin kiel snack. La gusto povas esti variita kun cinamo-sukero, Cajun aŭ criolla envejado, aŭ aliaj ŝvelaĵoj.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Mikroondaj Rostitaj Pekoj - Metu la pecojn en mikroonda-sekura bakanta telero kun la butero kaj mikroondoj alta dum ĉirkaŭ 3 minutoj. Turnu vin kaj movu ilin foje.
- Sezono kun malpeza ŝprucado de cinamo-sukero aŭ akvumita salo miksaĵo. Aŭ uzu cajun aŭ criollo, por gustumi.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 215 |
| Tuta Fat | 23 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 12 g |
| Kolesterolo | 6 mg |
| Natrio | 19 mg |
| Karbonhidratoj | 4 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 3 g |