Citrono estas la perfekta deserto por printempo aŭ somero. Ĉi tiu versio estas bakita en Bundt-torto-kuko kaj finita per simpla citrono. Supren la kukon for kun kelkaj truditaj citronoj por alloga prezento.
Kion Vi Deziros
- 1 taso de butero, malvarmigita
- 1 1/2 tasoj granulataj sukero
- 1/3 taso de citrono kaj pli 2 kuleroj por la glaciaĵo
- 5 grandaj ovoj
- 3 tasoj
- Plena faruno, 13 1/2 onzas
- 2 kuleroj da kulero
- 1/2 cucharadita salo
- 2/3 taso de lakto
- 1 taso de sorĉistinoj
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 350 ° F (177 ° C / Gaso 4). Greno kaj faruno 12-taso Bundt-torto.
- En granda miksa bovlo kun elektra miksaĵo, krei la buteron kaj granulitan sukeron kune ĝis lumo kaj feliĉa. Bati en la 1/3 taso de citrono ĝis bone blendita. Batu en ovoj, unu samtempe, batante bone post ĉiu aldono.
- En alia bovlo, kunmetu la farunon, bakante polvon kaj salo. Aldoni la farunan miksaĵon al la unua miksaĵo, iom post iom, alternante kun la lakto.
- Verŝu la batejon en la preta Bundt-torto. Baku por 50 ĝis 60 minutoj, aŭ ĝis kuko ekbruliĝos, kiam vi tuŝos fingron. La kukaĵo iomete forŝovos el la flankoj de la pano.
- Malvarmu dum 5 minutoj en la panelo; renversi kaj malvarmeti tute sur ferdeko.
Glaze:
- En kaserolo super meza-malalta varmego miksas kunfekciojn de sukero kun 2 kuleroj de citrono kaj la vanilo. Kuiri, movante, ĝis varma kaj glata; malvarmeta iomete. Disvastiĝu super la malvarmeta kuko.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 337 |
| Tuta Fat | 17 g |
| Saturita graso | 9 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 90 mg |
| Natrio | 433 mg |
| Karbonhidratoj | 43 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 5 g |