Estas nenio pli bona ol varma ĉokolada trinkaĵo por varmigi vin en malvarma mateno. Ĉi tiu meksika favorito estas gusto kun anizo kaj dolĉigita kun piloncillo.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj de akvo (varma)
- 2 tasoj de lakto
- 1/4 taso masa harina (aŭ 1/3 taso de nixtamalo)
- 1 disko meksika ĉokolado (pikita)
- 3 konusoj
- piloncillo (1 onza ĉiu; pikita)
- Laŭvola: 1 pinĉaĵo de planko anizo semo
Kiel fari ĝin
- En granda kaldrono, biskutu masa harina en la varman akvon ĝis plene kombinita.
- Aldoni lakton, ĉokoladon, piloncillo kaj anizo.
- Alvokiĝu kaj mordi kun molinillo (speciala ilo por vipi la trinkaĵon) ĝis ĉokolado estas fandita kaj sukero estas solvita.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 475 |
| Tuta Fat | 25 g |
| Saturita graso | 14 g |
| Senatentigita graso | 8 g |
| Kolesterolo | 18 mg |
| Natrio | 97 mg |
| Karbonhidratoj | 47 g |
| Fitara Dieto | 13 g |
| Proteino | 21 g |