Ĉi tio estas bonega pano de festo en krono, kun malgranda figurino, kiu ĉiam bakis. Kiam manĝante la pano, la persono, kiu ricevas la figurinon, devas provizi la tamalojn por la venonta partio, sed ĉiuj aliaj helpas ĉie.
Kion Vi Deziros
- 1/3 taso da akvo (varma)
- 1 pakaĵo de feĉo
- 4 tasoj da faruno
- 1 taso de sukero
- 4 grandaj ovoj (batitaj)
- 3/4 taso de butero (temperaturo de la ĉambro)
- 1/4 cucharadita de salo
- 1 1/2 kuleroj de cinamo
- 1/2 kulero de anizo semo
- 4 kuleroj de ekstrakto de vanilo
- Malgranda figurilo aŭ ludilo
- 2 tasoj kandelitaj frukto (diversa frukto tranĉita en striojn kiel figojn, oranĝkolorajn, citronojn, mangojn aŭ ĉerizojn)
- 1 ovo (batita por ovo lavo)
- 1/3 taso sukero (supre)
Kiel fari ĝin
Aspergu la feĉon sur la surfacon de la akvo kaj lasu ĝin sidi dum 10 minutoj.
En granda miksa bovlo, kombinas la fermentan akvon, faruno, sukero, ovoj, butero, salo, cinamo, anizo-semo kaj vanilo. Miksu ĝis formi paston. Kneu la paston dum 5 minutoj, tiam kovru kaj lasu varman areon ĝis la maso duobligas grandecon ĉirkaŭ 2 horojn.
Ĵetu mason kaj formu en kronon. Vi povas fari tion per simple ruliĝi ĝin en logformformon kaj fleksante la finojn por formi cirklon, aŭ vi povas fari tri pli maldikajn striojn kaj plekti ilin, kaj metu la finojn kune.
La krono devas esti ĉirkaŭ 12-14 coloj en diametro. Levu unu areon kaj enmetu la ludilon premante ĝin tra la fundo. Glata el ĉiuj buloj aŭ larmoj.
Aldonu la sekan frukton, metante ĝin trans la supron kaj premante ĝin iomete. Lasu ĝin leviĝi ĝis duobligita. Brush supro kun ovo lavo , aspergu per sukero kaj baku por proksimuma 45 minutoj je 350 gradoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 423 |
| Tuta Fat | 24 g |
| Saturita graso | 13 g |
| Senatentigita graso | 8 g |
| Kolesterolo | 190 mg |
| Natrio | 351 mg |
| Karbonhidratoj | 44 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 8 g |