Ĉi tiu ĉerizo-kruĉisto estas hejma kruĉejo farita per ĉenaj ĉerizoj. Por tranĉi tempon kaj penadon, bonvolu uzi du tedaĵojn da ĉerizo.
Tikigitaj kanaĉaj ĉerizoj konsistigas la plenigon por ĉi tiu bongusta kruĉisto. Vi povas preterpasi la kuiritan ĉerizon plenigante per du 20-onza kanoj da ĉerizo.
La kukaĵo supre prenos iom pli longajn por baki se vi uzas kukaĵon kompletigante aŭ se la hejma plenigo tute malvarmigas kiam vi metos ĝin en la forno.
Kion Vi Deziros
- 2 (16 oz) tancas acidajn ruĝajn ĉerizojn (en suko aŭ akvo; 32 onzas totalaj)
- 3 kuleroj de maizo
- 3/4 taso granulada sukero
- Laŭvola: ruĝa manĝaĵo, kelkaj gutoj
- 3 kuleroj de butero (aŭ margarino)
- 2 kuleroj de kalko (kradrita)
- 1/4 kulero de migdala ekstrakto
- Por la Topping:
- 1 taso de faruno de ĉiuj intencoj
- 3/4 taso sukero
- 1 cucharadita de polvo de cocción
- 1/2 cucharadita salo
- 1/2 taso de lakto
- 1/4 taso mallongigo
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
- 1 granda ovo
Kiel fari ĝin
- Varmegas la fornon al 350 F.
- Manĝaĵo kun 9-cola kvadrata bakado.
- Drenu la ĉerizojn; rezervu 1 taso de la likvaĵo. En meza kaserolo, kombini marĉarkon, 3/4 tasojn de sukero, manĝaĵo (se uzata) kaj rezervita likvaĵo. Alportu miksaĵon por kuŝi super meza varmego, movante senĉese kaj kuiras dum 1 minuto. Forigi de varmego. Aldoni butero, citrono, migdala ekstrakto, kaj drenis ĉerizojn. Stirigi miksaĵon milde ĝis la butero fandiĝis.
- Verŝu fruktan miksaĵon en la preta bakado; flankenmetis.
- En granda bovlo, svingi faruno, sukero, bakanta pulvoro, kaj salo. Aldonu lakton, mallongigon kaj vanilon; batis kun elektra miksaĵo je alta rapido dum 2 minutoj, frapante flankojn de bovlo foje.
- Aldonu la ovon kaj batu dum 1 minuto pli.
- Kuŝu la batilon super la varmaj fruktoj en la bakanta plado.
- Baku la ĉerizan kruĉilon en la precalentigita forno dum 40 ĝis 50 minutoj, aŭ ĝis kuko ekbruliĝos malantaŭen kiam premu malrapide per fingro. Se la kompletigo estas sufiĉe malvarmeta (aŭ se vi uzas kukaĵon) kiam vi aldonos la batilon, ĝi daŭros pli longan fojon por ke la kukaĵo finiĝu baki.
- Servu la ĉerizan varman aŭ varmegan temperaturon per skuita supro aŭ glaciaĵo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 358 |
| Tuta Fat | 15 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 119 mg |
| Natrio | 334 mg |
| Karbonhidratoj | 51 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 6 g |