The Bee's Knees estas amuza kaj tre facila koktelo de la Malpermeso . Iuj rakontoj asertas, ke la trinkaĵo estis kreita ĉar la mielo maskis la odoron de la likvoro. Dum tio eble okazas, oni devas demandi, ĉu efektive la lertaĵo donis iujn el la rakontoj pri la ofte akompanaj banĉambroj cirkulante dum tiu tempo.
Nenio malpli, kun hodiaŭa vario de gins, la Bee's Knees estas belega koktelo, kiun vi povas sperti. Londona seka gino kreos tute malsaman profilon ol unu el la novaj amerikaj stiloj-gins. Ĉiu guto havas sian propran miksaĵon de botanikoj, kiuj tre bone akcentos kun la citrono kaj mielo, do ĝi estas malsama sperto kun ĉiu trinkaĵo.
Kion Vi Deziros
- 2 onzas gin
- 3/4 onza
- miel siropo
- 1/2 onza
- freŝa citrono suko
Kiel fari ĝin
- Verŝu la ingrediencojn en koktelon kun plena glacio.
- Svingu bone .
- Strenu en malvarmetan koktelon .
Alia Vojo Fari la Kukojn de la Abeloj
Ĉiu trinkejo kaj restoracio metos sian propran spinon sur grandan koktelon kiel la Abeloj. Ĝi estas tiel simpla recepto, kiu donas sin al iu eksperimento.
Ekzemple, Hard Rokenrolo Internacia havas siajn bartendistojn skui 2 onzas de Hendrick's Gin , 1 1/2 onza dolĉa kaj dolĉa kaj 1-onza mielopiro.
Ili ankaŭ ornamas ĝin per citrono. Ĝi estas amuza tordaĵo sur la originalaĵo, kiu estas perfekta por multaj el la malpli tradiciaj ginoj .
Adapti la Dolĉan kaj Sour por Gusto
Vi rimarkos, ke ĉi tiuj du receptoj renversas la dolĉajn kaj acidajn ingrediencojn. La unuaj uzas pli edulcoranton kaj malpli sukon dum la dua koncentriĝas sur la dolĉa. Estas du kialoj por tio.
La unua estas, ke ĉiu recepto estis adaptita al la stilo de gin uzita. Tradicia Londana seka gino kun la juniper-antaŭa gusto profilo estas plej bone kun iom malpli citruso. La versio de la Hard Rokenrolo elektas por la pli mola profilo de la kukumo-antaŭa Hendrick, kiu povas iomete pli trankvile.
La alia kialo kuŝas kun la dolĉa ingredienco mem. Sour mix (ankaŭ dolĉa kaj dolĉa) estas citrus-bazita simpla siropo , do ĝi nature havas iom da dolĉeco al tio, kiu ludas malsupren la tartemon de la cítro. Ĉi tio faras la miel siropo malpli kritika por akiri bone ekvilibran trinkaĵon.
Konsideru ĉi tiujn du faktorojn en la menso, kiam vi ludas ĉirkaŭe kun la Kukaj Abeloj. Estas verŝajne, ke ĉiu nova ĝino, kiun vi enkondukos, postulos iom pli aŭ iom malpli da en la ingredienco.
Kiom Forta estas la Knabinoj de la Abeloj?
Kvazaŭ kun multaj klasikaj kokteloj , la Bee's Knees ne estas tre malpeza trinkaĵo. Ĝi havas altan koncentriĝon de alkoholo kaj la siropo kaj suko estas malmulte por mortigi ĝin. Tamen, ĝi estas plene gustigita trinkaĵo kaj venas proksimume averaĝa por ĉi tiu stilo kun alkoholo enhavo ĉirkaŭ 21% ABV (42 pruvo) .
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 218 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 2 mg |
| Karbonhidratoj | 19 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |