Veal Receptoj

Veal estas facile kuiri, kaj ĝi estas eĉ pli maldika kaj pli mola ol aliaj kortoj de bovaĵo. Kaj veal ofertas tiom da proteino kiel bovaĵo, sed kun pli milda gusto.

Vazaj tranĉiloj, grundaj kavoj kaj strioj de veka karno estas bonegaj elektoj por saŭdado kaj movado. Veraj kukoj kaj stekoj estas plej bone kraditaj aŭ rostitaj. Uzu partan grundan vejnon kun tera bovaĵo en karnoŝtono, karnoj, pastaj saŭcoj aŭ chili. La bukado de bovaĵo estas bonega ŝvela aŭ likva, kaj brusto, ŝultroj, kaj klingoj estas bone por braĝi en malgranda kvanto da likvaĵo.

Por certiĝi, ke la bestoj estas levetaj, serĉu "rozkolorajn" aŭ "pastajn ŝtonojn". Aŭ serĉu la varmarkon, "Libera Supreniro".

Pro ĝia delikata gusto, vualo estas kongrua kun multaj spicoj kaj akvumiĝoj. Iuj bonegaj elektoj inkluzivas ajlon, citronon, cepojn, fungojn, mitojn, blankajn vinojn, romerojn, bazilojn, kaperojn, Madeirajn, piprojn, kaj multajn pli. Por legomoj kaj flankaj pladoj, elektu terpomojn, rizojn, spinakojn, spinacojn, kremajn fungojn, nudojn, melongojn, karotojn kaj verdajn fabojn.

Receptoj

30-Minute Veal Marsala kun Fungoj Vi trovos ĉi tiun klasikan teleron en multaj restoraciaj menuoj. Ĝi estas rapida kaj facila plado, kaj ĝi estas bonega kun varma kuirita spageto aŭ anĝela hara pasto.

Crock Pot Veal Kuki Kun Terpomoj kaj Sour Cream Ĉi tiu sovaĝa kuiraĵo inkluzivas spicojn, terpomojn kaj fungojn. Dolĉa kremo estas ekscitita en la kuiritanon ĝuste antaŭ ol ĝi estas preta.

Rostaj Rostoj kun Fungoj kaj Blanka Vino Ĉi tiu mirega rostita senkula vekaĵo ricevas sian grandan guston de pluraj ŝlosilaj ingrediencoj: ajlo, blanka vino kaj romero.

La rostita fariĝas eleganta manĝo por speciala manĝo aŭ dimanĉa vespermanĝo.

Sudokcidenta-Stilo Meat Loaf Tera vizaĝo kaj maldika grunda bova teamo en la manĝaĵo. Aldonu grundan porkon al la viando miksaĵo se vi ŝatus.

Veal-ruloj kun Savora Pano-Stuffing Maldikaj tranĉaĵoj estas plenigitaj per pano-miksado kaj bakitaj al perfekteco.

Servu ilin per la sovaĝa akra kremo-saŭco.

Veal Cutlets Kun Prosciutto kaj Sage Ĉi tio estas klasika itala-roma, esti ĝusta-plado farita per vizaĝo, freŝaj saĝaj folioj, citrono kaj vino.

Veal Chops With Marsala Saŭco Ĉi tiu estas la ĝisdatigita vekalo Marsala 2.0, farita per vekaj ĉifonoj anstataŭ tranĉaĵoj. La recepto estas sufiĉe speciala por vespermanĝo.

Fruaj kukloj kun citrono, ajlo kaj kaperoj La sabrosa citrono kaj kapra saŭco inkluzivas seka blanka vino kaj freŝa citrono. La telero ne postrestas pli ol 30 minutojn por prepari kaj kuiri, komencu fini.

Osso Buco Ĉi tio estas klasika itala preparado farita per vekalaj shankoj, legomoj kaj herboj. La braised veal estas surprize facila ripari kaj kuiri sur la stovetop.

Veal Loaf kun Fungoj Tera vualo kaj pikitaj fungoj kune kun ĉi tiu sovaĝa manĝaĵo. Bonvolu fari la panon kun kombinaĵo de tera bovaĵo kaj vualo, aŭ faru ĝin kun proksimume du trionoj da tero kaj unu trian grundan porkon por juicera panjo.

Tradicia nederlanda Vegeta Supo Kun Veal- karno- Buloj Ĉi tiu delikata nederlanda supo prezentas grundajn karnojn. Vario da legomoj eniras ĉi tiun supon, inkluzive de brokolo, asparagoj, karotoj, pikiloj, florbrasiko kaj ŝipeto.

Veal Parmesan Ĉi tiu klasika vizaĝa Parmesano estas fabela servita per varmaj kuiritaj kudroj aŭ spagetoj.

La veraj tranĉiloj estas panitaj, frititaj, kaj tiam ili baldaŭ bakas kun tomato-saŭco kaj fromaĝo.

One-Dish Veal Parmesan With Spaghetti Ĉi tiu malpeza kaj facila vela parmesano estas finita en la forno ĉe varmega kuirita spageto.

Veal kaj Peppers Lean veal estas ekscitita kun freŝaj fungoj, paprikoj kaj tomato-saŭco.

Veal Scallopini Kun Citrono Ĝi ne multe pli facilas ol ĉi tio! Aldoni salaton aŭ iom freŝan arugulon, kaj vi havos manĝan manĝon en malpli ol 20 minutoj.

Luizaj Grildeoj kaj Gritoj Uzu malfortajn kukojn aŭ vekojn en ĉi tiu klasika Luiziano bruna plado.

Veal Patties aŭ Burgers Citrono suko kaj kruĉo de nukso-miksaĵo aldonas guston al ĉi tiuj vekaj hamburgeroj. La hamburgeroj estas kovritaj per puraj paneroj antaŭ ol ili estas frititaj. Servu en sandviĉoj, se vi ŝatus.

Veal Kun Citrono kaj Fungoj Ĉi tio estas facila veka recepto kun bongusta miksaĵo de ajlo, citrono, romero kaj petroselo.

La vekalo kaj fungoj faras spektaklan prezenton kun freŝa kuirita brokolo.

Veal Pot Rostita Rekvo por la Malrapida Kokujo Ĉi tiu kruta pokalo-vaza rostita estas bonega maniero kuiri velan ŝultron.

Veal Scaloppini kun Fungoj La kombinaĵo de tomatoj, fungoj kaj kaperoj bonvenigas ĉi tiujn vekajn kranĉojn perfekte.

Rigardu Stakojn Kun Karameligitaj Cepoj Karamelitaj cepoj kaj kelkaj freŝaj ajloj aldonas guston al ĉi tiuj delikataj vekaj kestoj. La ekstra specialaj vekaj strioj estas pli maldikaj ol aliaj kortoj de bovaĵo.

Facilaj Grilled Veal Chops Ĉi tiuj vekaj kroĉoj estas rostitaj al perfekteco kun simplaj kvereloj kaj freŝa pikita timiano.

Klasika Veal Piccata Ĉi 30-minuta pikato estas simpla ankoraŭ impresa telero.

Simplaj Vekaj Tranĉiloj Ĉi tiuj tranĉiloj estas kuiritaj kun panko-tuko.