Nenio diras konsoli manĝaĵon kiel manĝaĵo kiel la Panjo kutimis fari ĝin. Kaj ĉi tiu recepto estas ekscita spiono sur la amata klasikaĵo. Ĉi tiu verda recepto enhavas saŭajn sugestojn, kaj vi rajtas uzi bovaĵon aŭ grundan meleagron anstataŭ vualon, se vi preferas.
Kion Vi Deziros
- 12 onzas fungoj, pikitaj (3 tasoj)
- 1 kulero de butero
- 1/2 cucharadita folio, timiĝis
- 1/2 taso fajne pikita cepo
- 1 granda mantelo ajlo, fajne pikita
- 2 funtoj en tero
- 1 1/2 tasoj da freŝaj pano
- 2 ovoj
- 1/2 taso de lakto
- 1 cucharadita de salo, aŭ por gustumi
- 1/4 cucharadita de pipro
- 3 kuleroj da freŝa pikita freŝa petroselo
Kiel fari ĝin
- Varma butero en peza mantelo; aldoni pikitajn fungojn kaj la timon. Aldoni pikitajn cepojn kaj ajlo; Kuiri ĝis fungoj estas brunaj kaj cepoj estas molaj.
- Transmeti miksaĵo miksi bovlon kaj lasu malvarmeta. Aldonu vualojn kaj panojn. Prenu 1/2 tason da lakto kaj ovoj ĝis bone miksita. Aldoni al viando miksaĵo. Aldonu pli da lakto se necesas por humideco. Aldoni salo kaj pipro kaj petroselo; Labori kune kun manoj miksi.
- Paku miksaĵo en 9x5-oj-oran panjon kaj baku je 350F dum 1 horo kaj 15 minutoj.
- Servu manĝaĵon en tranĉaĵoj kun muĉa saŭco aŭ bechamel-saŭco-variado aŭ bruna salo.
Vi Might Like Like
Moki Kokidajn Kamenojn, Urbon Kokidon
Meatloaf kun malmola kuirita ovo kaj miggo-saŭco
Cheddar kaj Spinach Stuffed Meatloaf
Vidu ankaŭ:
Receptoj de Veal: Chops, Roasts, Stews, Veal Cutlets, and More
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 449 |
| Tuta Fat | 18 g |
| Saturita graso | 7 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 190 mg |
| Natrio | 582 mg |
| Karbonhidratoj | 28 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 42 g |