Sovaĝa Turkio estas unu el la plej konataj nomoj en burbona viskio . Ĝi ankaŭ estas perfekta bazo por krei mirindajn viskiojn.
La resurgado de Burbono en la moderna viskio-sceno vidis pinton en 2010, kiam ni festis la unuan Nacian Burbon-Heredan Monaton . Ekde tiu tempo, viskio ŝatantoj dediĉas la tutan monaton de septembro al bourbon kaj tie estas kie ĉi tiu serio de Wild Turkey-kokteloj estigis.
Malsupre vi trovos tri mirindajn koktelojn. Ili estas modernaj interpretoj pri tri el la plej bonaj viktodaj kokteloj iam kreitaj : la Manhatano, la Malnova Modo kaj la Viskio Sour.
Ĉiu recepto havas novan turnon, kiu surprizos kaj ĝojos viajn gustojn kaj ili preterlasas la simplan aldonon aŭ anstataŭigon de unu aŭ du ingrediencoj. Ne, ĉi tiuj estas kompletaj transformoj kaj ili estas espectaciaj!
Via Elekto de Sovaĝaj Turkaj Burbonoj
Ĉi tiuj koktalaj receptoj estis kreitaj de Sovaĝa Turkio, do ĝi estas nur natura, ke la marko estas la rekomendinda viskio elektita por krei ĝin. Kompreneble, vi povas uzi vian plej ŝatatan burbonan viskion, tamen vi trovos, ke Sovaĝa Turkio havas multajn grandajn elektojn por elekti.
Sovaĝa Turkio 81 estas unu el la ĉefaj esprimoj por la mítra bourbona marko kaj ĝi estus plej alta elekto por ĉi tiu koktelo. Sovaĝa Turkio 101 kaj Malofta Bredado ankaŭ estus bonegaj ebloj. Kiel vi povus suspekti, ĉiu recepto ricevis ĝin '101' moniker de Sovaĝa Turkio 101 kaj mi rekomendus komenci per tiu sabrosa bubono.
Se vi volas paŝi la trinkaĵon ankoraŭ alian mason, provu unu el la limigitaj eldonaĵaj bubonoj de la marko. Ĉi tiuj estas la tipoj de miksitaj trinkaĵoj, kiuj ne estos malŝparo de granda viskio .
La Manhattan 101 Koktelo
La Manhatano longe estis favorita koktelo kaj ĝi estas la perfekta fundamento por eksperimentado. Ĉi tiu recepto de Manhattan 101 estas bonega ekzemplo de kiom malmultaj aldonoj povas fari mondon de diferenco.
En ĉi tiu recepto, la bazo de klasika Manhatano restas . Granda burbono kaj dolĉa vermo formas la fundamenton sur kiu aldoniĝas tavoloj de gusto. Vi rimarkos, ke seka vermo ankaŭ estas uzata por formi pli da Perfekta Manhatta bazo.
Al ĉi tio, zingibro kaj mento estas uzataj. La herba-spico-kombinaĵo aldonas profundon kaj intereson por krei mirindan reinterpreton de la klasika koktelo.
Kion Vi Deziros
- 1 3/4 onzas
- Burbujo de Burbona Turkio
- 1/3 onza
- seka vermo
- 1/3 onza
- dolĉa vermo
- 1 maldika tranĉaĵo
- freŝa zingibro
- 3
- folioj de mento
- 1/2 cucharadita
- pulvora sukero
- 1 paŝo
- Bastistoj de Angostura
Kiel fari ĝin
- Muddle zingibro, mento, pulvoraj sukero kaj mordistoj en koktelo .
- Aldonu bubonon, vermon kaj glacio.
- Svingu bone.
- Strenu en malvarmetan koktelon .
Pli Konsiloj por Faranta Granda Manhatano 101 Koktelo
La Gingibro kaj Mento. Freŝa zingibro kaj mento estas postulo por ĉi tiu recepto. Ĝi estas ambaŭ ŝanco praktiki viajn kapablojn per muddler kaj mirinda maniero sperti la diferencon, ke freŝaj ingrediencoj povas fari.
Kvankam nepre necesaj, iuj bartendistoj ŝatas bati mint-foliojn antaŭ miksi por helpi liberigi pli el la esencaj oleoj de la herbo.
La Pulvigita Sukero. Pulvora sukero ne estas unu el la plej oftaj ingrediencoj en trinkejo. Fakte estas sufiĉe facile fari vin el granulata sukero kaj povas esti farita en tiom malgranda kvanto, kiel vi bezonas. La sola ilo postulita estas likvaĵo aŭ kafa muelilo.
Anstataŭuloj povas esti faritaj por pulvora sukero ankaŭ. Granulata sukero ĉiam estas bona eblo kaj neniu arreglos bezonas fari la kvanton. Simpla siropo estas la alia eblo kaj, se vi elektas por ĝi, vi povas trovi, ke necesas iomete malpli ol 1 kulero por krei ekvilibran koktelon.
Coctel Antikva 101 Sovaĝa Turkio
La Malnova Modo estas mirinda koktelo kaj ĝi estas nekredeble simpla por fari. En la Malnova Modo 101, Sovaĝa Turkio aldonis mirindan kombinaĵon de gustoj, alportante herbojn, spicojn kaj pomitan cidron. Ĝi estas Malnova Modo, kiel vi neniam sciis ĝin.
Noto Pri la Ĉerizoj. Vi rimarkos, ke la ĉerizo estas trempita en amaretto. Estas tre facila por fari kaj, se vi ŝatus fari tutan grupon de ĉerizoj de amaretto, sekvas la paŝojn en ĉi tiu hejma maraschino ĉerizo-recepto . La sama metodo povas esti uzata por la bourbonaj ĉerizoj uzataj en la Viskio Sour 101 sube.
Ingrediencoj:
- 1 1/3 onza Wild Turkey Bourbon Whisky
- 1/2 onza pomita cidro
- 3 saĝaj folioj
- 1 pinĉaĵo de safrano
- 1 cucharadita bruna sukero
- 2 oranĝaj tordoj
- 1 cucharadita de oranĝo zest
- 1 freŝa ĉerizo
- 1 onza Amaretto Di Saronno
Preparado:
- Malplenigu ĉerizon de supre ĝis sube kvin fojojn ĉirkaŭ foso kaj trempu en taso de Amaretto Di Saronno.
- Mudu la cidron, saĝon, safron, brunan sukeron, oranĝajn tordojn kaj zesti kune en vitro.
- Aldoni Wild Turkey Bourbon kaj moviĝu .
- Strain kaj servu super glacio, ornamu per amaretto-trempita ĉerizo.
Vizcio Akva 101 Komputila Recepto
Laste kaj certe ne malpli, provu ĉi tiun moderna variado sur Viskio Sour . koktelilo hejme kaj vidu, kia diferenco 101 pruvas Wild Turkey bourbon en ĉi tiu koktelo.
Aldone, la ĉerizo trempita en Wild Turkey American Honey estas bela eleganta tuŝo al ĉi tiu trinkaĵo.
Ingrediencoj:
- 1 1/2 onzas Sovaĝa Turkio-Burbono
- 1/2 onza freŝa elpremita pomelo suko
- 1/2 onza freŝa elpremita kalko
- 1/2 onza mielo
- 1 freŝa ĉerizo
- 1 onza Wild Turkey American Mielo
- Kulero de ovo blanka
Preparado:
- Malplenigu ĉerizojn de supre ĝis malsupre kvin fojojn ĉirkaŭ kavo, kaj trempu en taso de Wild Turkey American Honey.
- Kombini Sovaĝan Turkion-Burbonion, grapefruzon, kalkonon kaj mielon en koktelisto .
- Froth ovo blanka kaj aldonu dollop al la miksaĵo.
- Svingu kaj servu super glacio.
- Garni kun Sovaĝa Turkio Usona Mielo trempis ĉerizon.
(Receptoj de Sovaĝa Turkio Burbono)
Origine Eldonita: Septembro 8, 2010
Redaktita de Colleen Graham
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 281 |
| Tuta Fat | 4 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 5 mg |
| Natrio | 86 mg |
| Karbonhidratoj | 28 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 6 g |