Terpomaj Piedloj estas dolĉa Tago de Patricio kun tre mirinda ingredienco: masatoj de terpomoj! La terpomoj faras la dolĉaĵon bela kaj krema, kaj la manĝa butero plenigas belan salatan tuŝon, kiu ilin subtenas tro dolĉa.
Kion Vi Deziros
- 1 meza terpomo (kuirita kaj senŝeligita)
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
- 6.5 tasoj kuiritaj en polvo
- 1 taso kruĉita kokoso
- 1/2 taso da krema mana butero
Kiel fari ĝin
- Tranĉi la senkulpitan kaj kuiritan terpomoron en okojn kaj loki en stand-mixer. Batu ĝis mashed, tiam miksi en vanila ekstrakto . (Ĉi tio povas esti farita mane uzanta forkon aŭ terpomon masher se vi ne havas miksaĵon.)
- Miksi en la pulvita sukero en partoj ĝis dika kaj korpigita. Aldoni kokon lastan kaj miksi ĝis bone blendita.
- Formu dolĉaĵon en du egalajn pilkojn kaj envolviĝu en kroĉa rubujo. Refrigerate dum unu horo por firmiĝi.
- Disvastigu verdan paperon sur vian nombrilon aŭ tablon kaj aspergu per pulvora sukero. Ruligu la frandaĵo, unu pilkon samtempe, por formi 8-colon-kvadraton sur la vaksa papero. Disĵetu ĉiun kvadraton per mana butero, kovrante la tutan surfacon.
- Ruligu la frandaĵo en streĉan ŝraŭbkanelon kiel jally roll. Envolvu ĉiun liston en verda papero kaj refrigerar dum 2 horoj aŭ ĝis sufiĉe firme tranĉi.
- Malplenigu la ligilojn en ½ colo tranĉaĵoj kaj servu. Por konservi la tranĉilojn sufiĉe rondan, turnu la logon, kiam vi tranĉos ĝin tiel, ke la fundo ne tro tro kvietigas. Stoku Terpomojn en la fridujo en malhela ujo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 146 |
| Tuta Fat | 3 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 22 mg |
| Karbonhidratoj | 29 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |