Striku ĝin riĉa per ĉi tiu Pot de Oro-dolĉa! Lustraj oraj nigriloj estas montritaj en malgranda ĉokolada bovlo, por belega dietarto de Sankta Patricio, kiu taŭgas por leprechaun-aŭ homo. Ĝuste ĉi tiuj belaj oraj kalikoj estas tute manĝebla kaj tute bongusta!
Nepre kontrolu la fotoklasilon montrante kiel fari ĉokoladajn kalikojn , kun paŝo post paŝo montrante kiel fari la miniaturajn pelvojn necesajn por ĉi tiu recepto.
Vi bezonos malgrandajn "akvokombojn" balonojn (aŭ la plej malgrandajn balonojn vi povas trovi) por fari ĉi tiujn pelvojn.
Kion Vi Deziros
- 1 pakaĵo de ĉokolado de karameloj (aŭ
- hardita ĉokolado )
- 1 sako kovrita de ĉokolado (aŭ aromoj aŭ granatoj, pli malgrandaj, pli bonaj)
- 1/8 cucharadita
- ora brilanta polvo (aŭ pli laŭeble)
Kiel fari ĝin
- Komencu kunfandante la ĉokoladan kukan mantelon aŭ hardu ĉokoladon. Vi ne volas uzi neŝranĉitan ĉokoladon ĉar ĝi fariĝos mola ĉe ĉambra temperaturo kaj viaj bovloj eble ne tenus sian formon bone. Metu la fanditan reveston aŭ temperaturitan ĉokoladon flanke por malvarmigi, por ke ĝi ne plu varmu la tuŝon.
- Dum la ĉokolado malvarmigas, blovu la globojn al la grandeco, kiun vi volas, ke viaj kalikoj estu kaj ligu ilin. Estas ebleco, ke kelkaj balonoj eble povus rompi popojn aŭ kalikojn, do iomete ekstra. Kovri bakakujon per vakita papero aŭ folio.
- Tenu la globon per la nodo sur la supro kaj malrapide trempu la fundon de balono en la ĉambra temperaturo ĉokolado. Movu milde alklimatigi la balonon al la temperaturo. Demeti ĝin ĝis la ĉokolado estas la profundo, kiun vi volas, ke viaj bovloj estu.
- Forvelle forprenu la globon el la ĉokolado kaj metu ĝin zorgeme sur la preta bakujo. Ripeti ĝis vi trinkis ĉiujn viajn globojn, krom viajn ekstrajn. Lasu la globoj sidi ĉe temperaturo de ĉambro ĝis la ĉokolado aŭ revestado tute fiksiĝas. Post kiam la revestado estas fiksita, refrigere la pleto breve por fari la ĉokoladon malfacile, tio faros pli facile forigi la globojn.
- Akiri la globojn, unue premu la flankon milde, rompante la stampo inter la balono kaj la ĉokolado. Tiam tenu balonon sub la nodo kaj milde tranĉi kradon super viaj fingroj, tiel ke vi povas kontroli la fluon de aero dum ĝi eskapas. Malrapide liberigu la aeron el la balono, kaj kiel vi faros, la balono eltiros el la flankoj de la bovlo. Se ĝi ŝprucas, forĵetu parton de ĝi ankoraŭ ligita al la balono kaj daŭrigu iomete forprenante ĝin. Se vi havas malfacilaĵon, lasu ĝin sidi kaj reveni al ĝi poste - la balono ofte komencos senŝeligi sin post kiam ĝi sidas.
- Post kiam ĉiuj viaj ĉokoladaj kalikoj forprenis la balonojn, estas tempo plenigi la kalikojn per oro! Metu la ĉokoladon-kovrita frukto en malgranda Tupperware-ujo kun kovrilo, kaj aspergu per ili iom da brilanta polvo en la ujo. Pli bone komencu malgrandan similecon kun 1/8 kuseneto. De polvo-kaj tiam aldoni pli se vi bezonas ĝin. Kaptu la kovrilon sur la ujon kaj tremu ĝin vigle tiel la polvo disĵetas kaj kovras la frandaĵo. Kontrolu la koloron - ĉu ĝi estas oro sufiĉe? Se ne, aldonu pli da polvo kaj skuu denove, ĝis vi ricevos oran koloron, kiun vi ĝojas.
- Verŝu la orajn piktogramojn en la ĉokoladajn kalikojn por kompletigi viajn Potojn de Oro. Por maksimuma amuzo, diru al ĉiuj, ke vi ŝtelis ĝin de leprechaun en la Tago de Sankta Patricio!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 63 |
| Tuta Fat | 4 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 1 mg |
| Natrio | 2 mg |
| Karbonhidratoj | 5 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |