Recepto de Burger Vegetala Veggie

Serĉante pli sanan, malaltan grasan vegikan hamburgeron? Ĉi tiu recepto uzas nur iom da tofu kaj multaj kaj multaj vegetaĵaroj por formi sana kaj alt-fibran vegetaran patty. Ĉi tiu veggie hamburga recepto estas vegetara kaj vegano.

Kion Vi Deziros

• 3 tbsp. Oleo de oleo, dividita
• 1/2 taso de maraj kernoj
• 7 fungoj, kudritaj
• 3 kalikoj (verdaj cepoj) pikitaj
• 1/2 ruĝa sonorilo, kriĉita
• 2 trunaj ajloj, pikitaj
• 1 korpon. kumino
• 1 karoto, kradrita
• 1 malgranda terpomo, kradrita
• 1/4 taso
• silken (mola) tofu
• Salo kaj pipro al gusto
• 1/2 taso da paneroj

Kiel fari ĝin

1. En likvaĵo aŭ manĝaĵa procesoro, procezi tofu ĝis kremo kaj apartigi.
2. Sautee la maizo, fungoj, pakiloj kaj tintilo en unu kulero da oleo por 3 ĝis 5 minutoj. Aldonu la ajlo kaj kumino kaj kuiri por unu pli da minuto.
3. Forigi el varmego kaj aldoni la karoton, terpomojn, tofuojn, salo kaj pipro. Aldonu panojn, ĝis la miksaĵo tenas kune. Vi eble bezonos iom pli ol malpli ol duonon de taso.

1. Formu la miksaĵon en patties kaj refrigerate dum almenaŭ unu horo.
2. Heat restante du kuleroj da olivoleo kaj kuiregas ĉiun patty ĝis la veggie hamburgeroj estas faritaj ĉirkaŭ 3 minutojn sur ĉiu flanko.

Vidu ankaŭ: Pli sana receptoj: Grasa senpaga, sen gluten, malalta kaliko kaj pli!

Ne forgesu, ke vi ĉiam povas foliumi ĉi tie ĉiujn vegetaranajn receptojn aŭ ĉiujn veganajn receptojn ĉi tie .

Faktoj pri nutrado:
Unu veggie hamburgero provizas proksimume:
Kalorioj: 153, Kalorioj de Fat: 73
Tuta Fat: 8.1g, 12%, Saturata Fat: 1.1g, 6%
Kolesterolo: 0mg, 0%
Natrio: 129 mg, 5%
Tutaj Karbonhidratoj: 17.5g, 6%
Fibraĵa Dieto: 2.4g, 10%
Sugroj: 2.7g
Proteino: 4.1g
Vitamino Al 33%, Vitamino C 47%, Kalcio 5%, Fero 8%, Bazita sur 2000 Kalor-dieto

Pli Veggie Burger Receptoj :

• Tofu Veggie Burgers
• Facila Potato Veggie Burgers
• Nigra Bean Veggie Burgers
• Mushroom kaj Bean Veggie Burgers
• Meaty TVP Veggie Burgers
• Pli vegetaraj receptoj

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	263
Tuta Fat	10 g
Saturita graso	1 g
Senatentigita graso	6 g
Kolesterolo	0 mg
Natrio	532 mg
Karbonhidratoj	37 g
Fitara Dieto	6 g
Proteino	11 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).