The Elderflower Coctel estas fantástica, refrescanta koktelo, kiu faros plezuron al brunch aŭ ajna ĝardeno. Ĝi estas ambaŭ flora kaj brilanta, la perfekta trinkaĵo por ĝui dum printempo.
Ĉi tiu simpla koktelo ankaŭ nomas la Sankta Germana Koktelo pro la pli granda floro, kiu ofte miksiĝas en ĝi. Se vi preferas, vi povas salti la Sanktan Germainon kaj fari vian propran pli grandan floregon , kiu estas amuza printempa projekto kiam la etaj blankaj floroj eniras.
Kion Vi Deziros
- 3 onzas
- Ĉampano (aŭ seka blanka vino )
- 2 onzas St. Germain Elderflower Liqueur
- 1 onza
- Klubufiĉa aŭ Sodakvo
Kiel fari ĝin
- Verŝu la likvoron kaj Ĉampanon super glacio en malvarma vitro .
- Supro kun klubodaĵo.
- Stiru bone.
- Garni kun citrono.
Pli Konsiletoj por Faranta la Elderflower-Koktelon
La Vino. Kiam ĝi elektas la vinon por la Elderflower Coctel, vi havas multajn eblojn. Pro la dolĉa dolĉaĵo, ofte estas pli bone elekti seka ĉampano (tiuj markitaj 'Brut') . Se vi ŝatas, ŝanĝu al alia spirata vino kiel la Prosecco de Italio aŭ la Cava de Hispanio.
Ni ankaŭ aldonas sodon al ĉi tiu koktelo, kio signifas, ke via vino ne devas ekbruliĝi. Anstataŭe, vi povas elekti seka blankan vinon kiel Pinot Grigio, Riesling aŭ Sauvignon Blanc.
The Elderflower Liqueur. Antaŭ la 2007-datita liberigo de St. Germain Liqueur, ni bezonis fari nian propran pli grandan floregon por ĉi tiu koktelo. Dum St. Germain faras eĉ pli facilan la trinkaĵon, vi povas reiri al la malnovaj manieroj kaj ekpreni ĉi tiun amuzan DIY-projekton de ĉiuj manieroj.
Elderflower cordial estas plej ŝatata en Britio ĉar la insuloj estas abundaj kun la floroj printempo. Se vi bonŝancas havi pli grandajn birdojn en via regiono, rikoltas la florojn (vi bezonas multon) kaj uzu ĉi tiun recepton por fari ne-alkoholajn aĝajn florojn hejme. Spiku ĝin per vodko, se vi volas.
Alternative vi povas krei pli malnovan likvoron komencante per floro-infuzita simpla siropo . Aldonu tion al via plej ŝatata vodko kaj ludu ĉirkaŭe kun la siropo al likvoro, ĝis vi ricevos belan, molajn, florajn gustojn per nur dolĉa doloro.
Alia eblo estas infundi la vodkon rekte kun elderflower tiam aldoni simplan siropo por dolĉigi ĝin . Tamen multaj homoj ne havis tiom da sukceso kun ĉi tiu aliro.
Ne-alkohola variaĵo. Se vi deziras servi la saman trinkaĵon al viaj ne-trinkantaj gastoj, ĝi estas tre facila. Simple komencu kun alkoholo-libera senpuna floro kora aŭ siropo kaj supro kun klubo soda aŭ zingibro.
Kiel Forta Estas la Elderflower-Coctel?
The Elderflower Coctel estas plezura malpeza koktelo.
Kun la aldono de sodo, ni efektive alportas la forton de la trinkaĵo reen al tiu de la averaĝa botelo de Ĉampano, malgraŭ aldoni likvuron. En mezumo, vi povas atendi, ke ĉi tiu trinkaĵo havas alkoholajn enhavojn de ĉirkaŭ 13% ABV (26 pruvo) .
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 472 |
| Tuta Fat | 23 g |
| Saturita graso | 8 g |
| Senatentigita graso | 11 g |
| Kolesterolo | 24 mg |
| Natrio | 770 mg |
| Karbonhidratoj | 29 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 2 g |