La mocha glazeo donas al ĉi tiuj ĉokoladaj guketaj kuketoj agrablan kafan guston.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj farunataj ĉifraj faruno
- 1 cucharadita de duobla agado de bakita polvo
- 1/2 taso sen sukveligita kakao
- 1/2 cucharadita salo
- 1 taso (minus 1 kulero) lakto
- 1 kulero de vinagro
- 1 cucharadita de refrigeración de botelo
- 5 1/2 kuleroj de butero (malvarmigitaj)
- 1 kaliko granulada sukero
- 1 Ovo (iomete batita)
- 1 1/2 kuleroj de vanila ekstrakto
- Por la Mocha Glaze:
- 1 1/2 tasoj de sukeroj
- 2 1/2 kuleroj de butero, fanditaj
- 2 kuleroj senkulpigitaj kakao
- 2 1/2 kuleroj da varma kafo aŭ espresso (aŭ pli, por pluviĝo)
- 1/4 cucharadita de salo
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 325 ° F (165 ° C / Gaso 3).
- Miksi faruno kun bakanta pulvoro, 1/2 taso da kakao, kaj 1/2 kulero da salo.
- En mezurita taso, kombinas lakton kun la 1 kulero de vinagro kaj la sofo; flankenmetis.
- En miksi bovlo kremo la 5 1/2 kuleroj de butero ĝis lumo kaj feliĉa, iom post iom aldonante sukeron; aldonu la ovon kaj vanilon kaj batu bone. Miksu en la faruno miksaĵo alternate kun kuraĝa lakto miksaĵo.
- Donu rondigitajn tabulerojn da pasto en malplenigitajn aŭ pergamajn paperojn kun tegitaj bakitaj folioj; baku dum 10 minutoj, aŭ ĝis kuketoj resaniĝos kiam la supro estas iomete tuŝita.
- Dum la kuketoj ankoraŭ varmigas, frostu ilin per la Mocha Glaze, sube, aŭ uzu vian propran preferatajn pikilojn aŭ glazojn.
- Mocha Glaze:
- Kombini la sukerojn de sukero kun 2 1/2 kuleroj da fandita butero, 2 kuleroj da neveligitaj kakao, la kafo aŭ la espresso, kaj 1/4 tezapo de salo; movu ĝis bone miksita.
- Aldonu iom pli varman kafon aŭ varman akvon por akiri deziritan konsekvencon por pluvi aŭ disvastigi.
Vi Might Like Like
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 76 |
| Tuta Fat | 3 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 10 mg |
| Natrio | 85 mg |
| Karbonhidratoj | 12 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 1 g |