Baku ĉi tiujn belajn ruĝajn velurojn por la ferioj aŭ en ajna okazo. La brila ruĝa koloro faras la kuketojn perfektajn por Sankta Valentín kaj Kristnasko, aŭ bakas iujn dum la semajnfino por fabela traktado.
Vidu ankaŭ
Ruĝaj Velŭtaj Porkakoj Kun Kremaj Fromaĝo Frostado
Kion Vi Deziros
- 1 3/4 tasoj farunoforaĵo (
- 8 onzas )
- 1/4 taso unsweetened kaka pulvoro (1 onza)
- 1 1/2 kuleroj de kukaĵo
- 1/4 cucharadita de salo
- 4 onzas butero (1 bastono salta, malvarmigita)
- 1 taso de sukero
- 2 grandaj ovoj
- 1 1/2 kuleroj de vanila ekstrakto
- 1 1/2 kuleroj de ruĝa manĝaĵo (vidi noton)
- 3/4 taso en polvo de sukero (cifrada)
Kiel fari ĝin
- En bovlo, kombini la farunon, kakaa pulvoro, bakanta pulvoro kaj salo. Stir aŭ whisk por miksi ĝisfunde.
- En granda miksa bovlo kun elektra miksaĵo, batis la buteron kaj la sukeron ĝis lumo kaj feliĉa. Bati en la ovoj, eltiraĵo de vanilo, kaj manĝaĵo koloriĝi ĝis glata kaj bone miksita.
- Kun la miksaĵo kun malalta rapido, aldonu la faruno kaj kakao miksaĵon al la bateo. Blendu bone.
- Ŝmiru la paston dum almenaŭ 2 ĝis 4 horoj, aŭ ĝis ĝi estas sufiĉe firma.
- Varmigu la fornon al 350 ° F (180 ° C / Gaso 4). Lineu grandan bakotukon per pergamina papero aŭ ŝpruciĝu per neĉa bakado.
- Svingu la pulvoritan sukeron en bovlon.
- Formu la paston en malgrandajn pilkojn ĉirkaŭ 1-cola de diametro kaj metu ĝin sur la preta bakastuko ĉirkaŭ 1 1/2 colojn aparte. Unufoje vi plenigis la bakakan folion, ruligu la pilkojn, unu aŭ du samtempe, en la kuirita pulvita sukero kaj metu ilin reen sur la bakanta folio.
- Baku por proksimume 10 ĝis 12 minutoj, aŭ ĝis ili estas aro kaj havas tiun subskribon kruĉita rigardo.
- Lasu ke la kuketoj malvarmu en la pato dum 4 aŭ 5 minutoj, tiam forigu al rako tute malvarmeti. Ripeti kun la cetera pasto.
* Gelo kaj bati manĝaĵojn estas pli koncentrita ol likvaĵo. Aldonu iom post iom, ĝis via bato estas bela profunda ruĝa koloro.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Aldoni malgrandajn ĉokoladajn blatojn por pli da ĉokolado.
- Uzu malgrandan kuketeton por konservi la kuketojn unuforme, kaj poste formi ilin per viaj manoj.
Vi Might Like Like
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 146 |
| Tuta Fat | 6 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 48 mg |
| Natrio | 191 mg |
| Karbonhidratoj | 20 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 2 g |