Multaj fromaĝoj kaj kremo de celerio, kune kun iom dolĉa kremo, faras ĉi tiun bongustan haŭtan kaserolon. Ni uzis pakon de fridigitaj haroj brunaj, sed ankaŭ malplenigitaj frostitaj haŭtoj estas ankaŭ uzataj.
Ĉi tiu kaserolo faras mirindan brunchpladon, kaj ĝi estas perfekta flanka plado por preskaŭ ajna manĝo, ebenaĵo aŭ fantazio. Ankaŭ estas granda kaserolo, por preni al la vespermanĝo.
Kion Vi Deziros
- 1 (20 onzas) pakaĵrilato fridigita hah brunaj terpomoj (aŭ uzu frostitajn dikitajn haŭrajn brunojn)
- 1 (10 onzas) povas
- kremo de celerio
- 1/2 taso cepo (fajne pikita)
- 2 tasoj Cheddar fromaĝo (tranĉita)
- 2/3 taso dolĉa kremo
- 6 kuleroj de butero fandita (dividita)
Kiel fari ĝin
- Spray 2-kvara bakanta telero kun ne-fiksa kuirejo aŭ bakanta spray. Varmegas la fornon al 350 F.
- En granda bovlo, kombini la haŭ brunajn terpomojn, supo, cepo, fromaĝo, akra kremo, kaj 4 kuleroj da fandita butero. Stir ĝis miksita.
- Kuleru la haŭtan brunan miksaĵon en la preta bakanta telero.
- En malgranda bovlo, kombini la pankorbojn kun la ceteraj 2 kuleroj da fandita butero. Stir por miksi ĝisfunde. Aspergu la pano-pomojn egale super la hara bruna miksaĵo en la bakanta plado.
- Baku la kaserolon dum 50 ĝis 60 minutoj, ĝis la terpomoj estas molaj kaj maldikaj estas malpeze brunaj.
- Noto: uzi frostitajn haŭajn brunajn terpomojn, metu la pakaĵon de frostitaj haroj en la fridujo dum la nokto. Aŭ, malplenigu la hashbrunojn en bovlon, kovrilon, kaj lasu stari ĉe temperaturo de ĉirkaŭ 30 ĝis 40 minutoj. Drenu ajnan troan likvaĵon antaŭ ol la tonditaj haroj estas en la recepto.
- Por malplenigi frostitajn haŭtajn brunojn en la mikroondoj, malplenigu la pakon en mikroondan sekuran bovlon kaj kovri per plasto. Mikroondoj je 50% de potenco dum ĉirkaŭ 3 minutoj, turniĝante kaj moviĝanta post ĉirkaŭ 1 1/2 minutoj. Drenu troo likva antaŭ uzi la malŝaltitaj hash brunaj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 880 |
| Tuta Fat | 71 g |
| Saturita graso | 36 g |
| Senatentigita graso | 22 g |
| Kolesterolo | 174 mg |
| Natrio | 826 mg |
| Karbonhidratoj | 38 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 25 g |