Citronika pipro estas populara ingredienco en multaj receptoj. Ĝi estas perfekta sur kokido , hamburgo aŭ pasto. Problemo estas, ke foje povas esti malfacile trovi citronan pipronon en la vendejo. Aŭ eble vi nur volas fari vian propran grupon ĉar ĝi estas pli bona ol tio, kion vi aĉetas en la vendejo. Ĉi tiu facila recepto estas bonega maniero por komenci fari la specojn de kuraĝigoj, kiujn vi volas, specife formulitaj por viaj gustoj.
Kion Vi Deziros
- 1 taso / 240 mL
- paprikornoj (nigraj)
- 1/3 taso / 80 ml
- citrono (sekigita)
- 1/4 taso / 60 ml cepo (sekigita)
- 1/4 taso / 60 ml timo (sekigita)
- 3 kuleroj / 45 ml
- Korandra semo
Kiel fari ĝin
- Kombini ĉiujn ingrediencojn en spico muelilo aŭ pura kafa muelilo. Ideale, vi volos krudan muelilon do ne muelu en belan pulvoron.
- Stoku en malhela ujo en malvarma kaj seka loko. La citrono de pipro-restaĵoj konservos sian guston dum ĝis 6 monatoj.
Kiel Uzi Lemon Pepper Sezonadon
Uzu ĉi tiun miksaĵon por marinadoj. Por pli malgrandaj eroj kiel kokaj mamoj (4), uzu 2 kulerojn de miksaĵo kun la suko de 1 granda citrono kaj 1/4 taso da oleo.
Duobla recepto por tuta kokido, ktp.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 2 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 0 mg |
| Karbonhidratoj | 1 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |