Sankta Jarcento - Dzień Świętego Józefa
Por tiuj, kiuj ankoraŭ observas polajn tagojn aŭ tagojn , la nomo "Joseph" prezentas specialajn problemojn. La festo de Sankta Joseph falas la 19-an de marto, ĝuste meze de Lenten-fastado. Por permesi la multajn Josephojn festi sian nomon tagon, la katolika eklezio donas dispensacion, permesante "festan rapidon" de manĝeblaj manĝaĵoj.
En usona Pollando, St.
La tago de Jozef estis speciala. De la 1890-aj30-aj jaroj, la ondoj de polaj kaj italaj enmigrintoj estis alfrontitaj al plejparte irlandaj katolikaj klerikoj, kiuj estis malkontentaj al grupo de popoloj, kies lingvon kaj kulturon ili ne komprenis. Do poloj kaj italoj konstruis siajn proprajn preĝejojn, importante pastrojn el Pollando kaj Italio, kaj kreis lernejojn, kiuj konservis sian heredaĵon.
Ne estingite de la grandegaj festoj de la Tago de Sankta Patricio la 17-an de marto, la Sankta Tago de Sankta Joseph, nur du tagojn poste la 19-an de marto, fariĝis ŝanco por pola-amerikanoj kaj italaj usonanoj esprimi sian etnan fieron kun la "portanta de la ruĝa, "koloro kiu aperas en la flagoj de ambaŭ landoj. Paradoj kaj grandegaj senkulpaj festenoj konataj kiel St. Joseph's Tables aŭ St. Joseph's Altars estis tenitaj. Por poloj, multaj usonaj parokoj tenas ĉi tiujn bankojn en la preĝejo-salono kun tabloj ornamitaj en ruĝa kaj blanka, statuo aŭ sanktaj kartoj de St.
Jozef, floroj kaj donacaj bovloj por la senhavuloj. Kelkfoje estas pano bakita en la formo de la bastono de San José super kiu beno estas farita kaj la festenado komenciĝas.
En Pollando, nomoj tagoj estas speciala tempo por familio kaj amikoj kolekti. Kelkfoje amikoj kaj familio simple ĉesas deziri ke la persono festu sian nomon tage Wszystkiego najlepszego!
(Ĉiuj plej bonaj!) Kaj Sto lat! (Cent jaroj!) Se donacoj estas donitaj, ili kutime estas floroj aŭ ĉokoladoj kaj, kelkfoje, iom vodko por tostado.
Proverbo de Sankta Joseph
Swiety Jozef kiwnie broda, idzie zima nadol z woda. (St. Joseph skuas sian barbon, kaj vidas, vintro malaperis!)
Vidu ankaŭ la Sanktan Tagon de San José de Profesoro Ann Hetzel Gunkel.
Receptoj Fit por Lenten Festeno
- Pierogi Ruskie (Potato-fromaĝo-Pierogi)
- Zupa Grzybowa Jęczmień ( Sougo -Hordeo- Soupo )
- Makowiek (Poppyseed Roll)