6 Motivoj Vi Devus Propran Koktelon Shaker

Ĉu kokteloras ŝajnas nenecesa ilo por vi? Ĉu vi estas unu el tiuj trinkantoj, kiuj fidas konstrui trinkaĵojn rekte en la glaso? Ĉu la procezo skui trinkaĵojn ŝajnas kiel ĝenaĵo, kiu prenas tro da tempo?

Se vi povas respondi 'jes' al iu ajn el ĉi tiuj demandoj, permesu al mi fari la argumenton pri kial vi bezonas koktelon en via vivo.

• 01 de 06

  Pli bona Miksaĵo de gustoj

  La ĉefa celo por skui koktelojn estas tute integri ĉiujn ingrediencojn de la trinkaĵo por krei unu belan miksaĵon de gusto. La skuado estas la plej profunda maniero miksi trinkaĵojn kaj, se vi rimarkas, la plimulto de koktalaj receptoj rekomendas ĉi tiun teknikon.

  En multaj kazoj, vi povas foriri kun simple verŝado kaj movado de trinkaĵo rekte en la glason , kvankam mi defias vin fari unuflankan komparon inter tiu kaj skuita versio de la sama miksaĵo. Ne nur la skuado miksas ingrediencojn pli plene, sed ĝi aldonas efersecon al la trinkaĵoj, kiuj malpezigas ĝin kaj aldonas karakteron.

  La skuita versus konstruita diferenco povas esti plej rimarkinda en la kremoraj trinkaĵoj, kiujn multaj el ni zorgas . Se vi volas resti dum la tuta vivo de trinkaĵoj kun la konsisto de Blanka Rusa , havos ĝin. Tamen, vi mankas pri la grandeco de kokteloj kiel la Mint ChocoChata Martini de RumChata . Vi ne ricevos la saman guston el ĉi tiu koktelo se ĝi moviĝos.

  Ni ankaŭ devas rimarki, ke la rabisto ne estas rezervita por alkoholaj trinkaĵoj. Ankaŭ estas esenca por iu ajn, kiu amas bonegan mokadon kaj perfekta por miksi unu glason da freŝa limonado .

• 02 de 06

  Konvena Diluvo vs. Akvumita Malaltiĝo

  La malĉefa avantaĝo de skuado estas taŭga diluvo de akvo. La kvanto da tempo, kiam trinkaĵo interagas kun glacio dum la skuado, estas nur sufiĉe sufiĉa por aldoni la perfektan kvanton da akvo al la miksaĵo , rezultigante pli mildan finitan koktelon.

  Ĝi neniam malsukcesas (precipe en varma vetero) ke la fino de glacio-plenigita trinkaĵo estas akvumita kaj preskaŭ senpaga. Se vi devos skui la saman trinkaĵon kaj servi ĝin sen glacio, ĝi restus konsekvenca de komenco al fino.

  Ne akiru min malbone, mi estas ĉio por la faltoj, kiuj dependas de glaso plena de glacio . Mi simple faras la kazon por skui trinkaĵojn .

  Ankoraŭ iom da trinkaĵo malvarma sen dilucio ankaŭ ne estas malfacila. Provu uzi regulajn glaciajn kubojn en vian ŝrankon kaj verŝante tiujn super grandaj glaciaĵoj kiel tiuj de King Cube-tray aŭ glacia pilko . Ĉi tiuj fandiĝos pli malrapidaj, diluante vian trinkaĵon malpli. Alia eblo estas uzi antaŭflanĉitajn viskolorajn ŝtonojn. Ĉi tiuj donas al vi ĉiujn elĉerpiĝojn sen diluvo.

• 03 de 06

  Martinis!

  Forpuŝu de la norma miksita trinkaĵo kaj ĝui martini aŭ du ! Per ligi kun la alta miksita trinkaĵo vi restriktas vin de la ĝuado de ĉi tiu mirinda, diversa grupo de kokteloj.

  Dum eble eblas , vi ne povas ĝui iujn el la martinisoj, kiel ili devis esti sen koktelo . La plimulto de martinisoj estas skuitaj kaj eĉ tiuj, kiuj estas ekscititaj , almenaŭ bezonos tondilon por forigi la glacio.

  Se vi volas martini, ne estas ekskuzoj por ne havi ŝakon.

  Rilate al ĉi tiu punkto, vi ne ĉiam devas servi 'martini' en la tradicia koktelo-glaso . Se mi sidas hejme kaj volas ĝui supre trinkaĵon sen la alta kaj facila verŝa vitro, mi simple verŝos ĝin en malnovan glason . La punkto estas la trinkaĵo, ne la trinkaĵo (precipe kiam neniu alia zorgas!).

• 04 de 06

  Diversigi viajn trinkojn

  Rigardante la multajn trinkaĵojn nomitajn "martinis", vi trovos, ke koktika ŝminkilo malfermas tutan novan aron da kokteloj por esplori.

  La unuaj du argumentoj supre estas nur la komenco pri kial bartendistoj svingas trinkaĵojn. Ne nur aspektas malvarmeta malantaŭ la trinkejo, sed ĉar la plimulto de kokteloj simple gustumas pli bone, kiam ili skuas.

  Kelkaj trinkaĵoj fidas la skuadon pro tre specifaj kialoj ...

  • Ingrediencoj kiel anoj de ananasoj kaj ovoj aldonas teksturon kaj ŝaŭmon, kiu nur venas kun vigla svinga kunsido.
  • Sen la skuado, vi mankas sur grandaj trinkaĵoj kiel freŝa Piña Colada , New Orleans Fizz , kaj Pisco Sour .
  • Laktaj trinkaĵoj ofte estas tro pezaj sen bona skuado.
  • Eĉ fruktoj, kiel arándano, bezonas iomete malpezigi (punkto, kiun iu Cosmopolitan amanto konsentos).

  Se esploranta grandajn trinkaĵojn de ĉiuj specoj estas via deziro, tiam oni bezonas kruĉon.

• 05 de 06

  Estas Worth the Prifriponas

  Mi kredas, ke unu el la plej grandaj problemoj, kiujn homoj havas kun uzado de koktelisto, estas tempo. Komence, ĝi eble pli rapide ekmovos vin, anstataŭ verŝi viajn trinkaĵojn, kvankam kun praktiko kaj sperto ĝi fariĝas dua naturo kaj vi povas ekscii perfektan trinkaĵon en neniu tempo.

  Ankaŭ ekzistas la demando, sed denove, vi verŝajne trovos ĉi tiun valoron de via tempo kaj vi ofte povas forkuri rapide inter la trinkaĵoj. La escepto al ĉi tio, kiam miksado kun akraj ingrediencoj kiel absenta li aŭ varmaj paprikoj, kiu kutime postulas bonan lavon.

  Ĉu du pli minutoj de via tempo valoras superan trinkaĵon? En mia libro ili estas. Memoru, pacienco estas virto .

• 06 de 06

  Ĝi aspektas Cool (kaj estas Workout!)

  Vi volas aspekti malvarmeta, ĉu ne? Skui koktelon estas la plej varma teknika barilo, kiun iu ajn povas fari (la botelo-flippers prenas suprajn honorojn).

  Verŝajne, la tekniko de skuado havas certan atenton kaj ĝi estas amuza ludi per via propra skuanta stilo. Kelkaj bartendistoj ludas ĝin malvarmeta, iuj faras ĝin aspekti dolora, kaj ĉiuj havas ŝrankon vizaĝon.

  La kokteloj estas amuzaj kaj miksante ilin devus esti tiom amuzaj kiel trinkante ilin!

  Ne nur via skuado aldonu iomete bonan al via propra bildo, sed ĝi estas bonega praktiko por viaj brakoj.