Ŝirmu Vian Pokalon por la Malvarma Koktelo
Malvarma vitro estas unu el la ŝlosiloj por fari bonegan koktelon kaj malvarmigi vian glasujon devas esti unu el la unuaj paŝoj, kiujn vi prenas, kiam vi trinkas. Uzinte malvarmetan glason, viaj kokteloj restos klaraj kaj malvarmaj pli longaj kaj la frosto aldonos belan estetikon al la fina prezento.
Oni rekomendas, ke ĉiuj pokaloj kaj kokteloj estu frostitaj, eĉ se vi nur faros rapidan fajron. Ĝi estas simpla paŝo kaj vi neniam bedaŭros uzi malvarman vitro.
Ekzistas tri komunaj manieroj por malvarmigi vitran ...
Nur Liberigi ĝin
Metu la glason en la frostujo dum kelkaj horoj aŭ la fridujo dum 3-4 horoj. Prenu la glasojn antaŭ ol vi versxos la trinkaĵon.
Se spaco permesas kaj vi volas certigi, ke vi havas malvarmetan glason mane ĉiam, elektu lokon por stoki almenaŭ kelkajn el viaj glasoj konstante. Certigu, ke ili revenos post purigado.
* Ĉi tiu metodo estas la preferata vojo por malvarmigi, ĉar la glaso restos pli malvarma.
Uzu Glavan Ŝrankon
Se fridujo ne estas disponebla, plenigu glacian sitelon per glacio kaj plifortigu la bovlon de la vitro supre en la glacio. Lasu ĉi tiun aron por 15-30 minutoj por vere bona frosto.
Donu ĝin la Rapida Kilo
Se vi ne havas tempon por malvarmigi glason per unu el tiuj du metodoj, plenigu la glason per fendita aŭ disbatita glacio kaj ŝvelu ĝin. Permesu tion sidi dum vi miksas la trinkaĵon. Dumpu la glacion kaj verŝu la trinkaĵon en la glason.
- La svingado funkcias bone kun kokteloj, malvarmigas ĝin al la bordo.
- Por alta bulo, antikvaj, kaj kolumnaj glasoj plenigas ilin al la rando per glacio dum kelkaj minutoj kaj poste forĵetas la glacio.
* Ĉi tio estas bona rapida paŝo por ankaŭ fari kun glasoj, kiujn vi jam malvarmigis por certigi, ke la fajro daŭras.
Ĉu Ĉi tio estas Malŝparo de Glacio?
Pensu pri tio: Kio estas la afero, kiu ĉiam estas facile atingebla al kelnisto?
Ĝi estas la glacio. Ni alfrontu ĝin, glacio estas malmultekosta kaj estas esenca fari preskaŭ ajnan trinkaĵon, kiun vi miksos. Sekve, la rapida chilo vere ne estas malplena glacio.
Se vi ŝatus rigardi ĝin alie malsimila, pensu pri la fervoro, kiun vi perdas per miksado, kio povas fariĝi malsupera trinkaĵo. Neniu ĝuas trinkaĵon, kiu varmigas aŭ trinkas antaŭ ol ili finiĝis kaj ĉi tiu simpla paŝo batas tion.
Kiam temas pri martinis kaj aliaj 'trinkaĵoj', ne estas glacio por malvarmigi la trinkaĵon. Ĉio, kion vi povas fari por konservi ĝin kiel refrescanta en la lasta gusto, kiel ĝi estis la unua, estas venkinta situacio.
Kio Pri Varma Kokteloj?
La vitra temperaturo ĉiam devas kongrui kun la trinka temperaturo. Same kiel vi malvarmus malvarman trinkan glason, varmigu la glason por varmaj kokteloj . Ĉi tio povas esti farita rapide plenigante glason kun varma akvo dum vi trinkas.