La Kentukia Teo prezentas citronan sukon, mielon, eŭkalipton kaj bubronon por fari kompleksan, refrescantan someron de trinkaĵoj .
La plej bona boutique hotelo de Bonaero, la Fierro, situanta en la Palermo-Hollywood distrikto ankaŭ estas konata por elstaraj metiaj kokteloj, bonegaj vinoj kaj gourmetaj manĝaĵoj. La fama miktologo ĉe la Fierro, Martin Bruno, kreis ĉi tiun Kentukon-recepton kaj dividis sian kreon.
Kiel oni povas atendi, la nomo Kentucky Tea estas relative komuna inter bourbon-trinkaĵoj kaj ekzistas multaj receptoj kiuj havas ĉi tiun monikron. Tre malmultaj estas egale, kvankam la plimulto, inkluzive de ĉi tiu, estas spikita tordado sur la tradicia Suda Dolĉa Teo.
La recepto estas skribita por krei teksitan teon, kvankam oni ankaŭ povus fari ĝin en la vintro kaj ĝui ĝin kiel varma kaj komforta trinkaĵo .
Kion Vi Deziros
- 2 onzas Kentukio rekte
- bukla viskio
- 1/2 onza
- citrono suko
- 3 onzas citrono / mento / eŭkalipsa infuzaĵo * (direktoj sube)
- G arnish: f
- resh mint
Kiel fari ĝin
- Plenigu malnovan glason kun disbatita glacio .
- Aldoni bourbon kaj citronan sukon .
- Aldonu citrono / mento / eŭkalipsa infuzaĵo kaj instigi korpigi.
- Garnu kun freŝa mento-sprig.
Fari Infusionon de la Citron-Mint-Eŭkalipto
- Aldoni teon, citronon kaj eŭkalipton al unu pokalo da varma akvo (ne bolanta) .
- Rapida dum 15 minutoj , tiam streĉiĝos.
- Aldoni mielon por gustumi.
- Ŝi ĝis preta miksi la Kentukon Teo
Pli Konsiloj por Faranta Grandan Kentukion
La plimulto de bourbons haveblaj faros bonegan Kentukon, kvankam ĝi estos plej bona se vi elektos altkvalitan, supran-bretan opcion. Woodford Rezervo estas la bourbon rekomendita de Bruno kaj ĝia glata kaj pli mola profilo estas bonega ekzemplo de la stilo de viskio kiu funkcios plej bone en ĉi tiu recepto.
Bruno Ankaŭ rekomendas specifan markon de teo de mento. Dum Smith Teamaker faras bonkvalojn, bonvolu uzi vian preferatan miksaĵon, kiu koncentras sur mento . Eksterordinaraj novaj gustoj troveblas tre facile elektante teon kun ekstra tavoloj de gusto jam en la sako.
Eŭkalipaj folioj ne estas komuna vido ĉe plej multaj komercistoj. Ĝi povas esti kutime trovebla ĉe naturaj manĝaĵoj aŭ kie bona selektado de sekaj herboj estas venditaj. La mentola gusto, kiun eŭkalipsa folio aldonas al ĉi tiu koktelo, estas valora kaj ĝi estas elemento, kiu ne devas forgesi.
Se vi devas aĉeti eŭkalipton en plejparto (tre verŝajne) tiam vi ĉiam povas uzi eŭkalipson simplajn siropojn por trinkaĵoj, kiel ĉi tiu Eŭkalipto Martini kaj anstataŭulo por miro siropo en aliaj trinkaĵoj.
Aĉetu Eŭkalipton Folio de Amazonoj
Kiel Forta estas la Kentukia Teo?
Ĉi tiu recepto de Kentucky Tea estas tre milda trinkaĵo, tial ĝi estas perfekta por hazarda somero posttagmeze. Se ni prenas la rekomendon de Bruno de Woodford Reserve (43.2% ABV) tiam la finita trinkaĵo estos milda 14% ABV (28 pruvo) .
Origine Eldonita: 3-a de aŭgusto 2011
Redaktita de Colleen Graham: oktobro 3, 2015
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 626 |
| Tuta Fat | 45 g |
| Saturita graso | 23 g |
| Senatentigita graso | 11 g |
| Kolesterolo | 136 mg |
| Natrio | 73 mg |
| Karbonhidratoj | 20 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 7 g |