Uzante vian premon-kuirejo por trempi fabojn savas horojn da tempo
Lerni manierojn uzi premon-kuirejon povas ŝpari al vi multan tempon en la kuirejo. Unu el la taskoj, kiuj kutime prenas horojn, tremas sekajn fabojn . Ĉu premo kuirejo helpas?
Faboj devas esti trempitaj en malvarma akvo dum almenaŭ ok horoj por ke ili kuiru pli rapide, pli ĝuste, kaj ankaŭ minimize la malagrablajn efikojn, kiuj gajnis al ili ilian "muzikan frukton". La frenezaj faboj havas ĉirkaŭ 25 procentojn malpli olusacaridojn kaŭzantaj gasojn, klaran avantaĝon.
Se vi mallongigas tempon, vi povas uzi vian premon-kuirejon por rapide rapidekiĝi fabojn en demando de minutoj.
Kiel Rapidaj Fiŝaj Faboj en Premo Kuirejo
Por rapidigi trempajn fabojn en prema kuirejo, sekvu ĉi tiujn paŝojn:
- Ordigi la fabojn. Svingu per ili per viaj fingroj kaj trovu iujn ne-fabajn elementojn kiel ŝtonetoj, malpuraĵoj, aŭ aliaj ruboj. Krome, elektu kaj forĵetu iujn grandajn aŭ malklarajn fabojn. Vi ne volas inkluzivi iun ajn el tio.
- Metu la fabojn en kribrilon aŭ kulturilon kaj enjuŝu ilin sub kuranta akvo aŭ spray. Ĉi tio forigos ajnan polvon aŭ bitojn da malpuraĵo.
- Aldoni la fabojn al la prema kuirejo kun kvar tasoj da akvo kaj unu kulero de salo por ĉiu taso de faboj.
- Kovru la premon-kuirejon kaj ŝlosu la kovrilon.
- Alportu la premon-kuirilaron al alta premo super alta varmego.
- Redukti la varmegon por subteni la premon kaj kuiri dum du minutoj.
- Liberigu la premon per la malvarma akvo: portu la premon kuirilaron al la sinko kaj kuradu malvarma akvo super la kovrilo (sed ne la valvo).
- Drenu la fabojn, kaj ili pretas uzi en via recepto.
Ne Premo Kuirejo? Stovetop Quick Soak Metodo
Ĉi tiu stovetop rapide rapida metodo ankaŭ estas pli rapida ol trinkas viajn fabojn dum la tuta nokto sed prenas horo pli longa ol la prema kuirilaro. Lia avantaĝo estas, ke ĝi simple uzas kaserolon sur la stovetop prefere ol uzanta premon-kuirilaron.
Sekvu la samajn paŝojn kiel supre, sed metante la fabojn en kaserolo kaj alportas kuŝon super meza varmo sur via stovetop. Boil dum du minutoj. Tiam forprenu la varmegon, kovru per kovrilo, kaj sidu unu horon. Post horo, vi povas dreni ilin kaj kuiri ilin.
Premo Kuirejo Sekurecaj Konsiletoj
Vi eble vidis, ke via avino uzis premon kuirilaro kiel prilaboristo, sed vi iom timas ilin, aŭdante (aŭ vidita) kio povas iri malbone. Vi povas redukti la riskon per sekvaj sekurecaj konsiletoj por uzado de prema kuirejo .
Kiel ĉiam, vi devas preni iom da tempo por unue legi la manlibron por la prema kuirejo por ke vi komprenu ĝiajn karakterizaĵojn kaj kiel uzi ĝin sekure kaj efike.