01an de 08
Kunvenigu Viajn Ingrediencojn
Foto de Marcela Macias / Moment Open / Getty Images Se pan-bakado similas misteron aŭ kompleksan sciencan procezon, pano-maŝino povas eltiri multajn divenojn. Eĉ raketitaj panistoj ne povas diskuti kun la fakto, ke hodiaŭa panaj maŝinoj faras panojn, kiuj estas tiel bonaj kiel tiuj, kiujn vi povus krei de nulo.
Se vi ankoraŭ nervas pri komencado, sekvu ĉi tiujn facilajn paŝojn por provi vian unuan panon. Ĉiu pano-maŝino estas malsama, do unue legu vian instrukcion.
Por iu, kvankam farante pano en maŝino de pano postulas malmultan laboron por via parto, ĝi faras bonan kvanton de tempo. Maŝinoj kaj pano-tipoj varias, sed plej multaj pano-receptoj daŭras ĉirkaŭ 3 horojn.
Ĉi tiu recepto faras 1.5-funtan panon de baza blanka pano. Unue, forigu la panon de la maŝino kaj metu la amasan paŝon kiel estas indikita en via instrukcia manlibro.
Kunvenigu viajn ingrediencojn:
- 1 taso plus 2 kuleroj da akvo
- 2 kuleroj de oleo de canola
- 1 1/2 cucharadita salo
- 2 kuleroj de sukero
- 1 1/2 kulero de ne varma seka lakto pulvoro
- 3 1/4 tasoj senkoloraj blanka pano faruno
- 1 3/4 kuleroj de aktiva seka feĉo
02 de 08
Aldoni malsekajn ingrediencojn
Jessica Harlan Mezuri viajn malsekajn ingrediencojn en la panon. La likvaj ingrediencoj devas ĉiam iri unue por ke ili apartiĝu de la feĉo (kiun vi aldonos laste). La feĉo komenciĝos aktivigi unufoje, kiam ĝi eniras en kontakton kun la likvaj ingrediencoj, kaj precipe se vi uzos la temporizilon por prokrasti la komencon de via pano-ciklo, vi ne volas ke tio okazu ankoraŭ.
03an de 08
Aldonu la Salo
Jessica Harlan Aldonu la salo, se la recepto vokas ĝin. Ĉar salo mortigos la feĉon se ĝi venas en rekta kontakto, ĝi plej bone aldonas la salon al la likvaj ingrediencoj, antaŭ la resto de la sekaj ingrediencoj.
04an de 08
Aldoni Restantajn Sekajn Ingrediencojn
Jessica Harlan Aldoni la ceterajn sekajn ingrediencojn. Jen mi aldonis la sukeron, la ne sekan sekan lakton, kaj la panon. Tuj poste, uzu vian fingron aŭ kuleron por fari malgrandan dentiĝon sur la seka ingredienco, zorgeme ne fari ĝin tiel profunde, ke ĝi atingas la malsekajn ingrediencojn sube.
05 de 08
Aldonu la Feĉo
Jessica Harlan Verŝu la feĉon en la pordon. Ĉi tiu metodo gardas la feĉon de antaŭtempe aktivigi ĝis ĝi estas tempo amasigi ilin kune.
06 de 08
Metu la Maŝinon
Jessica Harlan Revenu la panon en la paneŝinon, certigante ĝin laŭ la instrukcioj de via uzanto-manlibro. Tiam starigu vian maŝinon por la taŭga agordo. Premu "Komenci" por komenci la procezon.
07 de 08
Monitori la progreson de la maŝino
Jessica Harlan La maŝino komenciĝos miksante la ingrediencojn, poste amasando la paston. Unue, la pasto aspektas bela, sed ĉar ĝi estas genuita, ĝi komenciĝos en glata pilko, kiel montriĝas. Provu eviti malfermi la kovrilon de la bakisto-la maŝino estas varmigita al la plej bona temperaturo por la feĉo multiplikiĝi kaj la maso leviĝos. Plej multaj maŝinoj havas komandan panelo, kiu indikos, en kiu etapo la panea procezo estas, ĉu ĝi estas amasiĝanta, unua leviĝo, dua supreniro aŭ bakado.
08 de 08
Forigi la Finitan Folion
Jessica Harlan Kiam via pano maŝinacas por indiki, ke via pano fariĝas, metu vian fornon kaj forigu la panon de la maŝino. Prenu la panon tuj el la kaserolo tuj turnante la panon malantaŭen kaj skuante ĝin ĝis la pano fariĝos senakva. Lasu la panon malvarmigi tute sur drato raketo antaŭ tranĉaĵoj. Se la amaso englutiĝos ene de la pano, vi povas zorge forigi ĝin per plasto aŭ silikala spatulo.