Ĉi tiu senkompleta terpomo salata recepto prepariĝas kun kudritaj kuiritaj terpomoj, pikitajn legomojn, kaj simplan spezulitan majonecon.
Kion Vi Deziros
- 3 funtoj de terpomoj, ruĝaj feloj, rondaj blankaj aŭ novaj terpomoj
- 1 granda verda tintila pipro, pikita
- 1 meza cepo, pikita
- 1 al 2 tavoloj de cepo, por gustumi
- 1/2 kulero de celerio
- Pipro, por gustumi
- 1/3 taso de cidro de vinagro
- 1 kaliko majonezo
Kiel fari ĝin
- Kuiri la kubajn terpomojn en bolanta salta akvo dum ĉirkaŭ 15 minutoj, aŭ nur ĝis mola.
- En granda bovlo, kombinas terpomojn, verdan pipron kaj cepon. Miksi restantajn ingrediencojn; aldoni al legomoj. Miksu bone por kombini gustojn.
- Kovri kaj refrigeri. Ŝipan terpoman salaton plene antaŭ servado.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 330 |
| Tuta Fat | 21 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 12 mg |
| Natrio | 192 mg |
| Karbonhidratoj | 32 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 4 g |