Kiel kuirila instruisto, ĉi tiu verkisto havis la ŝancon kuiri kun plejparto de la nomaj markoj. Mi ankaŭ posedas multajn pecojn de malsamaj fabrikantoj kaj havas vastan sperton kun tri altkvalitaj linioj, All-Clad, Calphalon kaj Le Creuset. Kiam ne-nomata aro komenciĝis dum kvar jaroj, Cuisinart Multiclad Pro Cookware supozis elstaran lokon en mia kuirejo.
Rigardu
Fabrikisto
Priskribo
- 18/10 neoksidebla ŝtalo interne kaj ekstere, aluminio kerno
- Disponebla en 7- kaj 12-pecoj
- Neoksidebla ŝtalo tranĉitaj manoj
- Senpremaj senpremaj radrondoj
- Dishwasher-savas
- Limigita vivdaŭro
Pros
- Eĉ hejtado tra la bazo kaj flankoj de la pano
- Manikoj restas malvarmaj
- Oven-sekura
- Brushed aluminum exterior
- Malalta prezo rilate al similaj aroj
Kons
- Ne disponebla kun ne-stemaj internoj (iuj aliaj produktoj de Cuisinart ne estas bastonoj)
Gvidilo-Revizio: Cuisinart Cookware - Multilada Profilo
Kion mi volis en nova aro de kuirilaro : kudrita, neoksidebla ŝtalo kuirilaro por forigi (aŭ almenaŭ minimumigi) varmajn makulojn; tranĉitaj ansoj, ĉar ĉi tio estis la ĉefa malforta punkto en la malnova aro, kiu havis soldatajn manojn. Kaj ili malsukcesis. Ĝi ankaŭ devis esti lavavajŝipo-sekura, kaj fine tute tute fornulita.
Mi uzis la plej grandan parton de la kuirita kuirilaro havebla sed ne farita de Cuisinart. Do, ordigi Cuisinart Multiclad Pro skillet por provi ĝin ŝajnis kiel bona strategio, ĉar aĉetado de la tuta aro estas multekosta, kaj vi volas certiĝi, ke la kvalito estas tio, kion vi serĉas.
La skileto estis uzata ofte dum unu monato kaj estis impresa. Ĝi havis bonan ekvilibron, belan, longan tenilon, kiu tute ne varmigis kaj komfortis teni, kaj ĝi purigis bele. Do post tiu sukcesa provo, ordigante 10-pecon aro ŝajnis bona ideo.
Ĉi tio rezultis esti bonega elekto.
Eĉ kiam vi allogos kaj lasos malplenan skileton hejtante sur la forno ĉe meza varmego dum 15 minutoj aŭ bruligas rizon en kaserolo, la Cuisinart Multiclan Pro-panso postvivas bonege. Vi povas uzi la supo-koton kiel tranĉilon en la forno kun kompleta sukceso kaj konservi perfektan kontrolon de tomato-saŭa redukto kiu prenis tri horojn en la saŭta panelo.
Vi povas meti ĉi tiun kuirilaron tra la ŝnuro, kaj vi ĝin trovos dependa kaj konsekvenca. Kun la okaza helpo de Barkeeper's Friend (milda abrasiva neoksidebla purigilo), vi povas konservi ĝin aspektante tiel bone kiel nova. Plej bone, ĉio estas ĉirkaŭ duono de prezo de ekvivalentaj markoj. Vi povas senti bonon pri rekomendado de ĉi tiu Cuisinart-kuirejo al viaj manĝaj amikoj.
(La kuirilaro ne-bastono ne estas kovrita en ĉi tiu revizio. Ne-bastono ĉiam havas limigitan vivon, kvankam Cuisinart devus honori ĝian garantion.)