Ĉi tiu arbo de panato estas bone piksa pano, perfekta por snack aŭ speciala matenmanĝo aŭ brunch. La pano vere estas tre facila por prepari kaj baki kaj la vanila irado donas al ĝi kroman guston.
Mi ŝatas ĉi tiun panon kiel kukan kukon. Ĝi ankaŭ frostas tre bone, farante ĝin belan panon en la freezer por neatenditaj gastoj aŭ vizitantoj.
Kun frostitaj someroj kaj falas batatojn, ĉi tiu pano estas perfekta por preskaŭ ajna tempo de la jaro.
Kion Vi Deziros
- 1 taso de batato (purigita aŭ enlatigita batato de pureato)
- 2/3 taso bruna sukero (pakita)
- 1/4 taso oranĝa suko
- 2 grandaj ovoj
- 4 kuleroj de butero (fanditaj)
- 2 tasoj farunoforaj (9 onzas)
- 2 kuleroj da kulero
- 1/2 cucharadita salo
- 3/4 cucharadita de cinamo
- 1/4 cucharadita de nukso
- 1 ĵetu ĉizon
- 1 taso de bluaj arboj (frostitaj, sovaĝaj)
- Por la Vanilo Icing:
- 1 kaliko de sukero de sorĉistoj
- 2 kuleroj de butero (malvarmigitaj)
- 1 1/2 ĝis 2 1/2 kuleroj de lakto
- 1/2 kulero de vainilo
Kiel fari ĝin
Varmigu la fornon al 350 F. Grasa kaj malpeza faruno 8 1/2-de-4 1/2-cola pan-pano aŭ spray kun bakita spray.
En miksa bovlo kun elektra miksaĵo kun malalta rapido, kombinas la masheditan bataton, brunan sukeron, oranĝan sukon, ovoj kaj fanditan buteron. Batu ĝis glata kaj bone blendita, ĉirkaŭ 1 minuto.
En alia bovlo, kombini la farunon, baki polvon, salon kaj spicojn; blendu bone.
Aldoni la farunan miksaĵon al la kukurbo-miksaĵo.
Bati je malalta rapido nur ĝis kombinita.
Kuleron proksimume unu trionon de la bateo en la pretajn panjon.
Foldu la frostitajn berberojn en la ceterajn batilon. Disĵetu la batilon super la ebena tavolo en la paniko.
Baku por proksimume 55 ĝis 60 minutoj, aŭ ĝis dento aŭ kuko-testilo enmetita en la centron de la pano eliras pura.
Malvarmu en la pato sur ferdeko dum 10 minutoj. Turnu paŝon sur la ferson kaj tute malvarmeta.
En bovlo, kombini la vanilajn kokajn ingrediencojn, aldonante ĉirkaŭ 1 1/2 kulerojn da lakto. Aldonu pli da lakto en malgrandaj kvantoj, whiskante ĝis vi ricevos bonan akvoforman konsiston. Trinku la pikilon sur la pomitan panon.
Ĝi tendencas la panon de batato en la fridujo por 3 al 4 tagoj aŭ ĝi kungelas ŝin por ĝis 1 monato.
Vi Might Like Like