Facila Cheddar-fromaĝa saŭco, verdo kaj salinoj faras ĉi tiun brasikon kaserolon delikatan flankon. Servu ĉi tiun brasikon kaserolo kun ŝinko-vespermanĝo, rostita bovaĵo, aŭ porko.
Kion Vi Deziros
- 5 kuleroj de butero
- 1 kaliko de salina aŭ fromaĝo
- 1 cucharadita
- 1 malgranda kapo-brasiko, iomete tranĉita
- 2 kuleroj de faruno
- 1 taso de lakto
- 1/4 cucharadita nigra pipro
- 2 kuleroj de pimentoj pikitaj
- 1 taso (4 onzas) kraĉa akra Cheddar-fromaĝo
Kiel fari ĝin
- Fandu 3 kulerojn de la butero en pakaĵo; aldonu raketojn kaj pikilojn. Saute ĝis la butero estas malhele bruna; flankenmetis.
- En granda kaserolo, boŭgu brasikon en ĉirkaŭ colo da akvo nur ĝis mola, aŭ ĉirkaŭ 12 minutojn.
- Drenu bone kaj translokiĝu al placo de bakado de 8 coloj. En la sama kaserolo meltas la ceteraj 2 kuleroj da butero super meza malalta varmego. Miksu vinon en la faruno, kaj iomete malrapide en lakto. Kuiri, movante senĉese ĝis saŭco dikiĝas kaj komencas boĉi. Aldonu pipro, pimenton, kaj trinkitan fromaĝon. Stiri ĝis fromaĝo estas fandita.
- Verŝu la fromaĝan saŭcon super la brasiko kaj movu iomete. Aspergi kranĉitajn biskvitojn sur la supro de la brasiko. Baku je 350 ° dum 20 ĝis 25 minutoj aŭ ĝis bubbly.
Vi Might Like Like
Brasiko-Montetoj kun Cheddar Fromaĝo-Saŭco kaj Bacon
Brasiko kun Tangy Saŭco
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 378 |
| Tuta Fat | 26 g |
| Saturita graso | 13 g |
| Senatentigita graso | 9 g |
| Kolesterolo | 58 mg |
| Natrio | 494 mg |
| Karbonhidratoj | 25 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 14 g |