Uzu freŝa kuirita aŭ frostita dikigita maizo en ĉi tiu recepto. Ĝi estas fabela kun rostita aŭ rostita maizo tranĉita de la koboj.
Ĉi tiu saŭco estas versátil kaj povas esti farita laŭ viaj gustoj. Aldonu plumitajn tamburojn aŭ verdan sonorilpipon al la saŭco aŭ uzu mildajn chilojn anstataŭ la jalapenaj paprikoj. Aŭ aldonu proksimume 1 tason da drenitaj kaj enjuĝitaj nigraj faboj. La eblecoj estas senfinaj!
Vidu ankaŭ
Peach Salsa Kun Kalka Suko kaj Mielo
Klasika Freŝa Salso
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj de karno de maizo (frostita, descongelada)
- 1/3 taso purpura cepo (pikita)
- 1/4 taso ruĝa sonorilo (pikita)
- 3 kuleroj de kilantro freŝa (pikita)
- 2 kuleroj de dolĉa kalko
- 1 al 2 kuleroj de pipro jalapeno (fajne tranĉitaj)
- 1/2 cucharadita salo
Kiel fari ĝin
- Kombini ĉiujn ingrediencojn en malgranda bovlo. Ĵetu miksi.
- Por plej bona gusto, kovri kaj refrigerar dum 2 ĝis 4 horoj.
- Forigi de fridujo ĉirkaŭ 30 minutojn antaŭ servado.
- Servu grajnan saŭcon kun kradoj, fiŝoj aŭ birdoj.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Maizo kaj Tomato-Salso - Aldonu du kudritajn plumajn tomatojn al la saŭco.
- Maizo kaj Nigra Bea Salso - Aldonu 1 taso da drenitaj kaj enjuĝitaj en la enhavaj nigraj faboj al la saŭco.
- Grilled Corn Salsa - Grill 6 oreloj de maizo ĝis la kernoj estas ŝarĝitaj. Tranĉi la maizon el la oreloj per maizora tranĉilo aŭ akra tranĉilo.
- Maza Salsa Kun Rostitaj Ruĝaj Peproj - Anstataŭigi la 1/4 tason de pikita ruĝa sonorilo kun rostita pikita ruĝa pipro.
- Anstataŭigi la jalapena pipro kun freŝa pikita milda verda chile aŭ verda tintila pipro.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 25 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 29 mg |
| Karbonhidratoj | 5 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |