Ĉi tiuj belaj sandviĉoj estas batitaj kaj frititaj en simila stilo al la fama ŝinko kaj fromaĝo "Monte Cristo" sandviĉo . La amuza salataĵo estas klasika ĉifro de tinuso, majonezo kaj pikita apio. Malgranda kvanto de citrono kaj bazaj vestaĵoj gajigas la miksaĵon. Bonvolu aldoni iujn fajne pikitajn cepojn, kalsonojn, aŭ sonorilpipron al la miksaĵo, se vi ŝatas. Aŭ anstataŭu la citronan sukon per fajne pikitaj dolĉaj pikloj aŭ gajeco.
La sandviĉoj estas kunvenitaj kaj tiam trempitaj en la ovo kaj lakto-batilo kaj frititaj sur fendeto aŭ en skaleto. Ĉi tiuj francaj tostitaj belaj sandviĉoj estas belaj ŝanĝoj de ritmo.
Kion Vi Deziros
- 1 (6 onza) povas tinuso, flakita
- 1/3 taso fajne pikita apio
- 1/4 taso majonezo
- 2 kuleroj de citrono suko
- 1/8 kulero de salo
- Dashpipro
- 8 tranĉaĵoj pano
- 2 grandaj ovoj
- 1/2 cucharadita salo
- 1/2 taso de lakto
- 3 al 4 kuleroj de butero
Kiel fari ĝin
- En bovlo, kombini la tinuson, la celerion, la majonezon, la citronan sukon, la 1/8 tezon de salo kaj la pipro. Miksu kun forko ĝis bone blendita.
- Disvastigi la tinusan salaban miksaĵon sur 4 tranĉaĵoj de la pano. Kovru kun ceteraj 4 tranĉaĵoj da pano, kaj tranĉu ĉiun sandviĉon en duonde diagonale.
- En bovlo, biskvitu ovoj kun 1/2 kulera salo kaj 1/2 taso de lakto.
- Kuŝe zorgu la sandviĉajn duonojn en la ovolan miksaĵon.
- Varmigu la buteron en skileto super meza varmego.
- Fritu la sandviĉajn duonojn en varma butero ĝis bele brunke sur ambaŭ flankoj.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Aldonu tranĉaĵon de usa fromaĝo al ĉiu sandviĉo antaŭ tranĉado kaj tondado.
- Aldonu 2 kulerojn da bele tranĉita ruĝa cepo al la amuza salata miksaĵo.
- Aldonu 1 al 2 kuleroj da pikita pikita en la miksaĵon de tinusoj aŭ gustumi.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 418 |
| Tuta Fat | 31 g |
| Saturita graso | 12 g |
| Senatentigita graso | 9 g |
| Kolesterolo | 287 mg |
| Natrio | 377 mg |
| Karbonhidratoj | 11 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 23 g |