Kolekto de Tradicia Germana Kuko (Kuchen) Receptoj

01 de 13

Tradicia aŭstra Apple Strudel Recepto

Apple strudel aspektas fantazia sed kun iom da praktiko. Ne malfacile fari. Unufoje vi ricevas la pendon de etendi la paston, vi neniam volos reiri al dika ŝelo.

En la interno de pomo, vi trovos cinamo, pano, nuksoj kaj sekvinberoj. La recepto havas bonan kompletan kompletigon.

02 de 13

Germana Kukaĵo-Recepto

Ĉi tiu kukaĵo fariĝas en la forno kaj tiam eniĝas en densa, krema plenigo. Jogurto kaj krema fromaĝo povas esti anstataŭigitaj por la karko en ĉi tiu recepto, se ĝi malfacile troviĝas.

03 de 13

Germana Fresh Fruit Cake (Obsttorte) Recepto

Ĉi tiu simpla recepto estas farita per aĉetita spongo-kukta bazo, kiu estas kovrita per vanilo kaj freŝa frukto.

04 de 13

Germana Piedo-Kukaĵo (Wiener Apfelkuchen) Recepto

Ĉi tiu germana stilo-kukaj recepto prezentas mallongan bazon, pikitajn pomojn, kaj citron-gustigitan kukan mantelon. La sukero kaj migdaloj ŝprucitaj supre faras bele krizan pinton.

05 de 13

Recepto de germana Ĉerizo Streusel-Torto

Ĉi tiu hejma streuselo-kuko kun fruktŝtopado estas la plej proksimaj germanaj kuiristoj alveni kukaĵon. Ĉi tie, la streŭta ŝelo estas multe pli riĉa ol kuka pasto kaj estas premita en printempo. Ĉerizoj aŭ ajna frukto, precipe ŝtonaj fruktoj, dikigitaj per maizo (germanoj uzus terpomaron) faras grandan plenigon. Vi povas eĉ uzi lignigitajn fruktojn plenigante.

06 de 13

Germana Tute-tritika Apple-Torto-Recepto

Uzante kompletan tritikon farunon , pomojn kaj agave siropo faras ĉi tiun poman kukon humida sed ne tro densa. Ĉi tio estas simpla batala kuko farita per jogurto kaj bakita sodo por la kresko. Duono de la pomoj estas falditaj en la paston kaj la alia duono metita supre en bela roza ŝablono. Kremo krevas sur la paston por speco de pomo-efekto.

07 de 13

Germana Butter Cake (Butterkuchen) Recepto

Anstataŭ fari amason da cinamo-ruloj, provu ĉi tiun germanan folion-kukon kun kruda sukero, cinamo kaj butero. Ĝi frostigas bone kaj estas perfekta kun taso da teo

08 de 13

Germana Nigra Arbaro (Schwarzwaelder Kirschtorte) Kuko Recepto

Ĉi tiu Nigra Arbaro ĉerizo-kuko havas ĉerizojn, nomatan Kirschwasser en la germana, en la kompletigo, kiu donas al ĝi sufiĉe piedbaton. Vi povas forlasi ĝin, se vi servas al infanoj. La frostado estas skurĝita kremo, do kunvenu ĉi tiun kukon dum la tago, kiam vi servas ĝin.

09 de 13

Recipe Alsatian (Elsaessescher Apfelkuchen)

Freŝaj pomoj kombinas kun vanilo-sabora kremo en mallonga manĝa ŝelo por krei mirindan kukon, ke ĉiuj ŝatas kaj estas populara por posttagmeze kafo kaj kuko.

10 el 13

Germana Streuselkuchen kun Fromaĝo Pleniganta Recepton

Tri tavoloj formas ĉi tiun kukon: feĉon de bazo de pasto, plenigo de quark-fromaĝo (kiel dolĉa, kremo de fromaĝo) kaj kruda streŭlo. Ĝi faras grandan medelan rulujon kun soforma kuko .

11 de 13

Germana Aprikoto-Torto (Aprikosenkuchen) Recepto

Ĉi tiu simpla batala kuko estas disvastigita en printempo kaj poste kovrita per freŝaj abrikotoj antaŭ bakado. Estas bonega kun pupo de skurĝita kremo.

12 el 13

Germana Tute-tritiko, Frukta-Filita Kuko (Zupfkuchen) Recepto

Ĉi tiu tuta tritika kukaĵo estas dolĉigita kun agave nektaro kaj plenigita per frukta kukaĵo. A Zupfkuchen uzas la saman paston por la ŝelo kaj kuko.

13 el 13

Germana Sourdough Kafo-Kuka Recepto

Kiam vi havas iom da sourdough starter kiu lasas post nutrado de via kulturo, faru ĉi tiun sourdough kafo-kukon, kiu estas iom kiel dolĉa kafo-kuko en gusto kaj iras kun taso da teo aŭ kafo tre bele pri meze de la mateno.