Inkluzivanta Nekutimajn kaj Specialajn Dietajn Variojn
Ĝi havas "kukon" en sia nomo, sed en multaj manieroj ĝi estas pli kiel kukaĵo. Ĝi povas esti farita kun ricotta, mascarpone, krema fromaĝo aŭ quarko. Ĝi povas havi ŝelon aŭ ne, esti plenigita kun freŝa frukto aŭ fiŝaĵo; pasigu tempon en la forno aŭ ne-baku; Kaj rezultas ie ajn de tre dolĉa kaj kremaĵo al densa kaj nur iomete dolĉa. Ĝi estas kukaj kukaĵoj, deserto amata la mondo.
La plej frua historia mencio de kukaĵo de kuko venas el greka fonto skribita en la 5a jarcento aK. Unu el ĝiaj pli modernaj versioj estis disvolvita en la 1800-aj jaroj, kiam la usona stilo-krema fromaĝo estis disvolvita. Nuntempe, almenaŭ unu delikata buka kukaĵo ekzistas por ĉiu gusto, kapablo-nivelo kaj bezono, inkluzive de tiuj por specialaj dietoj. Elektu unu-aŭ pli! -kor la sekva por konfekti kiel deserto por memori, ĉu ĝi estas speciala festo-manĝaĵo aŭ ĉiutaga noktomezo-deserto.
- Faranta Kukan Kukaĵon (Paŝo-de-Paŝo Instrukcioj)
- 7 Konsiletoj por Faranta la Perfekta Keskuko
- Kiel senkulpigi Kreman Fromaĝon Rapide
01 de 10
Klasika New York Cheesecakefoto (c) Halfdark / Getty Images Kutime servata ebenaĵo (sen pinto), densa kaj nur modere dolĉa, novkorka kukaĵo estas studo en malstreĉa bongusteco. Ĉi detalaj instrukcioj de ĉi tiu recepto helpos vin fari mirindan klasikan kukan kukon kun graĉa kroĉa ŝelo sur via unua provo.
Se vi ne estas en la graĉa kroĉa animo, elektu por la Originala New York Cheesecake de junulo , kiu havas spongan kukan ŝelon.
Evitante gluten? Provu Gluten-Free New York Cheesecake. Estas nur tiom multe da mirindaj ebloj!
02 de 10
Eggnog Blanka Ĉokolado-Kukaĵofoto (c) Alisa von Dobeneck Nenio diras feriojn tute same kiel eggnog . Ĉi tiu eggnog-blanka ĉokolado-kukaĵo fariĝos parto de tre gaja festo kun ĝia gingersnap-ŝelo kaj lumo, flava teksturo.
03 de 10
Piedo de Kukaĵoj de Dolĉa Teatofoto (c) Diana Rattray La batatoj estas delikataj, nutraj kaj sufiĉe ekonomiaj kiam en la sezono, do ni verŝajne manĝu pli ol ili! Faru ĉi tiun deserton kaj patu vin en la dorso por aldoni iom da beta-karoteno al via dieto.
Se vi kukurbas en la manĝaĵo prefere ol batatoj, kreas similajn gustojn kun la Facila Kukurbo-Kaŝtuko , aŭ iru iom pli ekzota kun Kukurbaj kaj Labneh Cheesecake Parfaits .
04 de 10
Hispana Cheesecake Flaofoto (c) LIsa Sierra Elektu ĉi tiun recepton se vi serĉas nekutimajn gustojn en via kukaĵo. Origine sur la insulo de Ibiza, ĉi tiu sorĉa anizo , mento-flavoroj kaj aromoj de ĉi tiu deserto ne seniluziiĝos. Por deserto de Asturio, alia regiono en la hispana stato, rigardu Asturian Cheesecake .
05 de 10
Pecan Praline Cheesecake por Malrapida Kukujofoto (c) Diana Rattray Amu vian malrapidan kuirejon? Uzi ĉu rondan aŭ ovala por baki unu mezgrandajn aŭ du pli malgrandajn kukojn. Ĉi tiu malrapida kuirejo havas la avantaĝon konservi la humidon de la deserto kaj permesi ĝin malvarmigi malrapide, evitante fendojn en la finita produkto. Similaj gustoj ankaŭ povas esti atingitaj en la forno kun ĉi tiu recepto por Brown Sugar Cheesecake Kun Karamel Pecan Topping .
06 de 10
Vegan Ĉokolada Manĝaĵo Manĝaĵofoto (c) Jupiterimages / Getty Images Dairaj produktoj estas belaj normoj en cheesecakes, sed ĉi tiu sprita recepto inkluzivas neniun. La du riĉaj ĉefaj gustoj en ĉi tiu konfektaĵo ĝojigos ambaŭ vegojn kaj omnivorojn egale, lasante absolute nenian senton pri senigo. Unufoje vi estas sur la sano kaj gusto de la ĉaro-ŝoseo, provu aliajn veganajn kaj laktajn senkolorajn ĉerkolorajn kukojn , kiel ekzemple blua arbo, ĉerizo, kaj eĉ menta ĉokolado.
07 de 10
Ŝlosilo de kalko de kalkofoto (c) Brian Leatart / Photolibrary / Getty Images Se vi malrapidegas en malvarma kaj griza klimato, la ekbriliga kombinaĵo de krema fromaĝo kaj ŝlosilo de kalkoĉos definitive blovos iom da tropika venteto en viajn velojn. Revenu al vivo kun ĉu ĉi tiu normala laktora versio aŭ kun Vegan Key Lime Cheesecake .
Egala tropika:
08 de 10
Ne-Bake Matcha Verda Teo Kaŝtokestofoto (c) Alex Tran / Moment Malferma / Getty Images Populara en pluraj aziaj landoj, mola kaj flueca japana stilo kaŝofero inklinas esti malpli dolĉa ol ĝi estas amerikaj stilo-kuzoj; kaj estas foje priskribita kiel kruco inter densa kukaj kukaĵoj kaj ŝtono aŭ spongo. Kiel ne-baksa konfekcio (vokante neflavan gelatinon prefere ol ovojn por doni al ĝi konsiston), ĉi tio estas deserto, kiu povas prunti sin al prezentado en nekutimaj manieroj, kiel en kokaj kruĉoj aŭ pafaj vitroj.
Ne preta por ekzota verda teo-sabora deserto? Komencu kun ĉi tiu iomete tordita (kvankam ankoraŭ bongusta) klara japana biskakso .
09 de 10
Ne-Bake Kukurbaj Kukaj Ĉesakakojfoto (c) Robin Grose Cajeta estas la propra dolĉa karamelo de Meksiko, kaj ĉi tiu deserto memoros al vi pri kiom riĉa kulinara tradicio la homoj en tiu lando efektive havas. Farita per kruĉitaj Mariakuketoj por la ŝelo (kiel multaj tiaj kreoj en Latinameriko estas), kaj ludanta kreman kukurban mantelon, ĉi tiu plezuro ne bezonas fornon aŭ springformaĵon, kaj ĝi povas esti farita je duonhoro (plua fridujo ).
10 el 10
Ĉefekoloraj Popojfoto (c) Elizabeth LaBau Gusto, facileco de farado, suba kontrolo kaj amuza faktoro - kiom pli povus peti kukon de kaĉoj? Ĉi tiuj papoj, formitaj de kukaĵo de kuko pre-fabrikita (aĉetita aŭ hejme bakita), ĝojos junajn kaj malnovajn, ĉu sur bufeta tablo aŭ kiel la perfekta miksa fino al speciala familiara vespermanĝo. Alia bite-elektita opcio estas Du-Bite Chocolate Cheesecake Cupcakes .
Sed atendu - estas pli! Ĉi tiuj dek kategorioj de kukaĵoj de oleo estas nur la komenco. Prenu la tempon por esplori ankaŭ:
- Receptoj de pola kesko (Sernik)
- Kosher Cheesecake kaj Dairy Dessert Recipes
- Sour Cherry Mascarpone Cheesecake
- Krispy Kreme Donut Cheesecake
- Maple Walnut Cheesecake
- Germana Quark-Kukaĵo
- Biskakino de kukaĵo
- Gluten-Free Egg-Free Cheesecake