Ĉi tiu fabela recepto de kukaĵo de kesoj estas farita per ŝlosila kalko kaj zesto, kune kun la krema fromaĝo kaj ovoj. Ĝi estas bakita en printempa pano kun buĉa grahama kroĉa ŝelo.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj graham kukriaj paneroj
- 1/4 taso sukero
- 1/2 taso de butero, fandita
- 3 (8 oz.) Pakoj krema fromaĝo
- 1 1/4 tasoj sukero
- 6 grandaj ovoj, apartaj
- 1 (8 oz.) Kartono dolĉa kremo
- 1 1/2 kuseneto. kradrita kalko
- 1/2 tasoj Ŝlosilo de kalko
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 350 ° F (180 ° C / Gas Mark 4).
- Kombini unue 3 ingrediencojn en malgranda bovlo, trempante. Firme premu miksaĵon en la fundo kaj 1 "supre flankoj de 9" springform pan. Kuiri ŝelon ĉe 350 ° F (180 ° C / Gas Mark 4) dum 8 minutoj; malvarmeta en pano sur drato rako.
- Bati kreman fromaĝon al meza rapido kun elektra miksaĵo ĝis kremaj; iom post iom aldonas 1 1/4 tasojn sukero. Aldonu ovon yemas unu samtempe, batante post ĉiu aldono. Stiriĝu en dolĉa kremo, kalva ŝelo, kaj Ŝlosila kalko.
- Batu ovo-blankulojn je alta rapido ĝis rigidaj pintoj formas; faldi en kreman fromaĝon miksaĵon. Verŝu batejon en preta ŝelo kaj baku je 350 ° F (180 ° C / Gas Mark 4) dum 1 horo kaj 5 minutoj; turni fornon for. Parte malfermita forno; Lasi kukan kukon en malvarmeta 15 minutoj. Forigu el forno, kaj tuj kuru tranĉilon ĉirkaŭ rando de pano por liberigi flankoj.
- Malvarmu tute en pano sur drato raketo; kovri kaj malvarmigi 8 horojn.
Noto de la Aŭtoro: Mi certas, ke vi scias, ke ŝlosila kalko estas vendita en boteloj, kaj estas sufiĉe malsama de regula kalko. Mi esperas, ke vi provu kaj ĝuu ĉi tion!
Rilataj Receptoj
Germana Ĉokolado-Kukaĵo
Brown Sugar Cheesecake Kun Karamelo Pecan Topping
Mini Peach Cheesecakes
Manĝa Butero Swirl Teskuko
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 370 |
| Tuta Fat | 26 g |
| Saturita graso | 14 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 123 mg |
| Natrio | 209 mg |
| Karbonhidratoj | 31 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 6 g |