Rekaptoj de Fava Bean populara maroka

En Maroko kaj tra Mezoriento, fava faboj estas nomataj per sia araba nomo. En diversaj partoj de la anglalingva mondo, ili ankaŭ estas konataj kiel larĝaj faboj, ĉevaloj, Windsor-faboj kaj anglaj faboj. Kion ajn vi nomas ilin, fava faboj estas delikataj kaj nutraj. Provu ilin en la marokaj receptoj listigitaj sube.

• 01an de 08

  Tagino de Ŝafido Kun Fava Faboj

  Ĉi tiu delikata etikedo prezentas freŝe rifuĝitajn fava-fabojn en tangy saŭco gustigita per zingibro kaj konservitaj citronoj . Ne necesas forpeli la fava-fabojn antaŭ ol ĉiu komputilo decidas ĉu aŭ ne fari ĝin ĉe la tablo. Bovaĵo aŭ kapra karno povas esti anstataŭigita por la ŝafido.

• 02 de 08

  Maroka Meatball kaj Fava Bean Tagine

  Malgrandaj kofaj buloj estas kuiritaj kune kun senŝeligitaj freŝaj fava faboj en saŭco iomete akvumita per zingibro kaj safrano. Antaŭeniru kaj fosu kun forko, se vi ŝatas, sed tradicie khobz (maroka pano) estas uzata anstataŭ uzaĵo.

• 03an de 08

  Fava Bean Salata Kun Chermoula

  Ĉi tiu facila kuirita Fava Bean Salad kutime ofertas kiel flankon, sed ĝi ankaŭ povas esti servata kiel vegetara ĉefa plado. Morokanoj tipe manĝas ĝin kiel verdaĵon kun maroka pano aŭ kiel fingra manĝaĵo. Ĉu forigi la fava belajn haŭtojn ne lasas la preferecon de la manĝo.

• 04an de 08

  Fava Faboj en Tomato-Saŭco

  Ĉi tiu tradicia maroka plado prezentas fava-fabojn en sovaĝa tomato-saŭco. Kvankam kutime funkciis kiel flanko, ĝi farus bonegan vegetaranan pladon ankaŭ.

• 05 de 08

  Fava Faboj Kun Salo kaj Kameno

  Fava-faboj ŝarĝiĝas per bona gusto kaj estas alta en proteino, fero kaj fibro. Ĉi tiu recepto parolas freŝajn, bolitajn favajn fabojn kun salo kaj kumino sur la flanko. Tre simpla, sed mirinde bongusta.

• 06 de 08

  Bessara - Fava Bean Dip

  Kvankam freŝaj fava faboj estas ĉagrenitaj dum la sezono, la maroka kuirarto ankaŭ uzas bonajn sekajn fabojn. Tie, sekigitaj fava faboj, ajloj, citrono kaj oleo de oleo estas uzataj por fari zestan marokaŝuton, kiu povas esti tinkturita por supozebleco. Servu kun kulero kaj kun iom da kruda pano por trempado.

• 07 de 08

  Couscous Kun Sep Legomoj

  Fava faboj ne ĉiam estas la stelo de la ingredienco; Ĉi tie, ekzemple, ili aperas kiel laŭvola sed populara aldono al klasika Couscous kun Seven Vegetables. Aldonu tiom, kiom vi ŝatas; Plenmano aŭ du kutime sufiĉas.

• 08 de 08

  Tagino de Fana Faboj kaj Artiŝokoj

  Kio pli bona ol kombini du sezonajn ŝatatojn en unu plado ?! Ĉi tiu etikedo prezentas la popularan kuniĝon de fava faboj kun artiŝokaj fundoj . Kvankam ni ĉiam komencas kun freŝaj artiŝokoj, vi povas uzi frostitajn artiŝokonajn fundojn por savi tempon.