Ĉi tiu rigeto ankaŭ faras grandan veston por ĵeti kun salato farita kun laktuko, kokido kaj legomoj. Aldonu iom pli da vegetala oleo aŭ akvo, se vi deziras pli maldikaĉon. Krom legomoj, rizaj blatoj faras belan diskon por ĉi tiu saŭco. Ĉi tiu rigeto daŭros 5 tagojn en la fridujo. Donu ĝin eksciton antaŭ servado. Por pli prononcita sesamera gusto vi povas aldoni kelkajn gutojn da sesa oleo, kiu troveblas interrete kaj en la azia koridoro de plej multaj superbazaroj.
Kion Vi Deziros
- ⅓ taĉjo manan butero
- 1 kulero de sesame batita, ankaŭ nomita tahini
- 3 kuleroj de saŭco de sojfabo
- 2 kuleroj de oleo vegetala
- 2 kuleroj de vinagro de rizo (vidu Noto)
- 2 kuleroj de bruna sukero
- 2 kuleroj de pomitaj pecoj
- ½ cucharadita de ajlo pikita
- Sindona pinglo, kvazaŭ pipro, aŭ gustumi
- Svelta aŭ kosher salo kaj freŝa grunda pipro al gusto
- Legomoj por servi, kiel karotaj bastonoj, celerio, sonorpipaj strioj, kukumaj bastonoj aŭ tranĉaĵoj, sukero-pizoj, neĝoj
Kiel fari ĝin
- Kombini la manan buteron, sesameran baton, soy saŭcon, oleo, vinagron, brunan sukeron, kapon, ajlon, kamenon kaj salo kaj pipro en likvigilo aŭ manĝaĵa procesoro. Gusto kaj ĝustigu la sezonojn laŭ via deziro.
- Transloku la sakon al bovlo kaj metu la legomojn altrekte al servado.
Noto:
Rizo-vinagro estas bonega vinagro por uzi en pladoj, ambaŭ aziaj kaj ne-aziaj, ĉar ĝi havas pli delikatan nivelon de acideco ol la plej multaj vinberbirdoj, kaj klara koloro ne influos la koloron de la finita telero.
Mi uzas ĝin dum la tuta tempo en salaj kostumoj, marinadoj, kaj ankaŭ en tondanta saŭzon. Ĝi venas en unseasoned gusto, kiun mi uzas plej ofte, kaj ankaŭ spertan version, kiu povas esti uzata en preparado de shari (sushi rizo) kaj aliaj japanaj teleroj.
Kion la infanoj povas fari:
La infanoj povas mezuri la ingrediencojn kaj aldoni ilin al la manĝaĵa procesoro. Kun superrigardo ili povas helpi kuri la manĝaĵon. Kaj ili povas elekti siajn preferatajn legomojn por tondi, kaj se ili estas sufiĉe malnovaj uzu tranĉilon taŭgan por sia lerteco nivelo por tranĉi la legomojn. Ekzistas grandaj infanaj tranĉiloj disponeblaj, kaj se viaj infanoj interesiĝas en komforta en la kuirejo, bone valoras aĉeti ĉiun infanon tranĉilon de sia propraĵo!
Ankaŭ eniru ĉi tiujn aliajn bongustecajn receptojn:
Por tiuj varmaj maŝinoj, kiujn vi deziras, provu Warm Jalapeno Popper Dip, Hot Cheesy Scallion Kale Dip, Hot Corn Queso Dip, Varma, Creamy Spinach kaj Goat Cheese Dip, kaj Hot Crab and Corn Dip.
Kaj multaj manĝoj estas bonegaj iam ajn kaj bone konservas la fridujon, kiel Creamy Avocado Dip, Edamame Pesto Dip, Tex Mex Dip , kaj Cannellini Bean Dip kun Citrono kaj Parmesano.
Ĵetante festo? Kontrolu 3 Dips de la Plej bonaj Dipoj kaj Aplikaĵoj Ever .
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 165 |
| Tuta Fat | 14 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 4 mg |
| Natrio | 594 mg |
| Karbonhidratoj | 6 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 6 g |