Tradicia Germana Kristnaskaj Receptoj por Kuketoj, Trinkaĵoj kaj Stollenoj
Alportu la magion de germana Kristnasko en vian hejmon kun ĉi tiu kolekto de germanaj receptoj kaj germanaj tradicioj.
Iuj de ĉi tiuj receptoj estas tradiciaj kaj kelkaj estas pli freŝaj, sed ĉiuj konas germanojn ĉie.
Redaktita de Lora Wiley-Lennartz.
01an de 07
Spicaj Germana Kristnaska Kuketo-Receptoj
Springerle. Getty Bildoj Kristnaska bakado en Germanio komenciĝas frue kaj etendas tra Novjaroj. Multaj tradiciaj bakitaj varoj nur troveblas dum la kristnaska sezono.
Ili estas faritaj kun spicoj ne kutime uzataj aliajn fojojn de la jaro. Ĉi tiuj datoj, kiam spicoj estis grandvaloraj varoj neordigeblaj por plejparto de homoj kaj malmulte uzataj por specialaj okazoj.
Komunaj Kristnaskaj spicoj inkluzivas cinamo, kartomomo, kaverno, pipro kaj ĉiopovo. Cinamo estas tre proksime asociita al Kristnasko, ke ĝia odoro kaŭzas germanojn diri, "Hier riecht es nach Weihnachten!" (Ĝi odoras kiel Kristnasko tie!)
02 de 07
Nutty German Christmas Cookie Receptoj
Germana Cinamo-Stelo kaj Vanila Kreskaj Kuketoj. Getty Bildoj Nuksoj estas uzataj vaste en germana bakado, precipe ĉe Kristnaska tempo. Marzipo kaj migdaloj, kompreneble, estas favoritaj ingrediencoj, sed freŝaj aveloj ankaŭ estas popularaj. Pekoj estas denaskaj de la nordamerika kontinento kaj estas malpli konataj, kaj juglandoj nur uzas kiam maldolĉa noto.
03an de 07
Shortbread-Style German Christmas Cookie Receptoj
Kiel Fari Nigrajn kaj Blankajn Komercajn Kuketojn. J.McGavin Preskaŭ ĉiu kuirejo havas la ingrediencojn por sukero kuketoj mane. Ĉi tiuj mallongaj kuketoj estas variadoj de sukero. Simplaj aŭ komplikaj, sukero-kuketoj estas ĉefa barata bakisto kaj amataj de preskaŭ ĉiuj.
04 de 07
Plenplenaj German Christmas Cookie Receptoj
Claire Cohen De belaj Linzers al belaj dikfingaj varioj, ĉi tiuj kuketoj iomete pli laboras, sed ili aspektas belaj sur kristnaska kuketo. Ili ankaŭ estas multe pli amuza por manĝi. En konsekvenco, ĉi tiuj maŝinoj kaj nutritaj plenplenaj de Nutella malfacilas daŭri.
05 de 07
German Christmas Stollen kaj Pano Receptoj
Germana Kristnasko Stollen. Getty Bildoj Kukaĵoj bakitaj dum ĉi tiu sezono estas prefere sekaj, tiel ili daŭros iom da tempo. Oni ofte fermentas ilin de feĉo kaj ne estas tiel dolĉaj kiel kuketoj, sed iras tre bone kun taso da varma teo. Stollen, en aparta, estas plenigita per nuksoj kaj sekvinberoj, simboloj de riĉeco en antaŭaj aĝoj. Marzipan-plenigita stollen ankaŭ estas populara.
06 de 07
Germana Kristnaska Trinka Receptoj
Germana Gluwein. Getty Bildoj Ĉiutempe estas bona tempo por ĉi tiuj varmaj trinkaĵoj, sed en la vespero, ili estas speciale taŭgaj.
07 de 07
Faru germanan Gingerbread House (Lebkuchenhaus) por Kristnasko
Gingerbread-Domo. Getty Bildoj Gingerbread-domoj estas tre popularaj kaj lastatempe post kiam ili estas faritaj. Sekvu ĉi tiujn paŝajn instrukciojn por via domo. Ĝi daŭros bonajn du tagojn aŭ pli, tiel klaran spacon kaj forprenos la maskotojn.