Ĉi tiu fiŝa kaserolo estas facila miksaĵo de tranĉaĵoj kun tranĉaĵoj kun tomato-saŭco kaj lardo. Buteroĉazaĵo kaj Parmesana fromaĝo estas la perfekta finaĵo. Uzu torditajn tomatojn aŭ miksitajn tomatojn en la pladon anstataŭ saŭco, se ili deziras.
La kaserolo estas bonega maniero uzi freŝan ĝardenon, kaj ĝi iras bone kun preskaŭ ajna ĉefa plado. Ĝi ankaŭ faras grandan festan flankon pladon.
Kion Vi Deziros
- 6 tranĉaĵoj de lardo, laŭditaj
- 1 granda flava
- cepo , pikita
- 4 al 5 tasoj tranĉitaj
- zucchini
- 1 povas (8 onzas) tomato-saŭco
- 3/4 cucharadita
- kosher salo , aŭ gustumi
- 1/4 kulero de freŝa tero nigra pipro
- 15 buteroj, disbatitaj
- 2 kuleroj de senĉesa fandita butero
- 1/2 taso kradrita parmesan fromaĝon
Kiel fari ĝin
- Varmegas la fornon al 350 F.
- Butero 2-kvartala kaserolo.
- En granda mantelo super meza varmego, fritu la kudritan lardon ĝis nur kuirita, sed ne kruta. Forigi ĉiujn krom 2 kulerojn da trinkaĵoj.
- Aldonu cebolon al la skileto kaj kuiri ĝis ĝi estas moligita. Stirigu la kukanon kaj la tomaton-saŭcon en la mantelon kaj sezonon kun ĉirkaŭ 3/4 teaspoon de kosher salo, aŭ al gusto, kaj la freŝa griza nigra pipro.
- Turnu la fiksan miksaĵon en la preparitan 2-kvartan kaserolon
- En bovlo, ĵetas la disbatitajn raketojn kun la fandita butero.
- Aspergi la kukritajn kuketojn kaj Parmesan fromaĝon super la kaserolo.
- Baku la kaserolon en la precalentigita forno dum ĉirkaŭ 30 minutoj, ĝis varme kaj bubbly.
- * Uzu Ritz, Urbomon, Klubon, aŭ similajn buĉajn kraketojn por la pinto.
Spertaj Konsiletoj
- Anstataŭigi la tomaton-saŭcon per kruĉo (14.5 onoj) de kruĉitaj tomatoj aŭ disbatitaj tomatoj.
- Uzu parton aŭ ĉian flavan kvashon en la recepto.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 2144 |
| Tuta Fat | 237 g |
| Saturita graso | 147 g |
| Senatentigita graso | 68 g |
| Kolesterolo | 626 mg |
| Natrio | 507 mg |
| Karbonhidratoj | 9 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 8 g |